拍♸了拍自己不争气的肚子,李慧欣觉得自己也没有心情继续看综艺了,默默地把手机🄓☳收了起来,专心的👓盯着厨房门口发呆,默默地根据味道猜着今天圆圆姐做的是什么,什么时候可以吃到午饭。
昨天她也问过,但圆圆姐说是惊喜,🔪不能说。
……
元巧趁着炖菜的时间出了厨房准备找🔪到家里以前用的小黑板,结果一出厨房的门就看到李慧欣眼也不眨的盯着自己,吓了一跳。
而李慧欣看着元巧出来,眼睛也亮了,🆄“姐,做好了吗?是不是可以开吃了?”
“没🆭💮,还得二十分钟呢!”元巧从柜台下面拎出来好久不用已经落满灰尘的小黑板,🄓☳“等不及了?”
“有点儿,太香了!我的肚子都抗议了。”
元巧一🆣抬头就看到了一张可怜巴巴的脸,笑着说,🎙👝“那我给你🃂拿袋面包?”
“♸不要,”李慧欣摇头,“我要空着🔪肚子🄪🀘等着午饭。”
元巧看着她坚定🝮🎢💯的眼神,也就不再说什么,拿了抹布把小黑板擦干净,拎到门外去了。
将小黑板放在玻璃窗外面的窗台🐭上,元巧拿粉笔在上面写上了【今日主营:烩菜11元一碗馒头一块钱两个】。🜱
元巧去厨房打开锅盖,各种菜的🐭味道汇在一起飘了出来,味道虽然繁复,但是却一点都不难闻,反而有一种难言的香。
粉条已经变得软滑透💿🗥亮,丸子也不再是刚从冰箱里拿出来的时候那般硬邦邦的。
被炖煮了一段时间之后,红丸子看着软糯,白丸子看着👳🌾Q弹⚒。
锅里的汤汁不是🝮🎢💯很浓,但是可以看见明显的油花,看着就香。
元巧🆭💮把最后的菜——切好的青椒和芹菜放进锅里,再加进去盐,用铲子翻动,使锅👂🆀🌠里所有的菜都均匀地混合在一起。
青椒和芹菜🅐不能放的太早🗯,🌠🀠放的早了会变软,吃起来没有那种脆脆的口感。
也不能放🟊的太晚,放的晚了时间不够吃起来会感觉夹生。
所以一般青🅐菜都是最后放,煮个一分钟就可以,锅里汤汁的余热就可以把菜焖熟。👂🆀🌠
元巧关火后,继🝮🎢💯续用手里的铲子搅了几下,使盐分布均匀。