安妮跟👨🙅徐老师分别后,又转身去了超市,买了一些玉米面🀹🀹、小米面等粗粮。
看到玉米面的时候,安妮脑海里不禁浮现出🗓🛎属于原主的记忆。
党安妮从小在福利院⚛💆🏦长大,能够吃饱穿暖还能上学,但想要像正常🜜🃁家庭的孩子那般想吃啥就吃啥,却不太可能。
福利院里的孩子,更多的,则是有啥吃啥。
现在不比二三十年前,现在的粗粮比细粮贵,⛹🟗🝐所以,福利院里的主食还是以细粮为主。
当然了,偶尔食堂阿姨也会做一两顿粗😞🏤粮改善一下伙🗔食。
比如做个💖👷🍟玉米面的窝窝头啦,或是做杂粮贴饼子。
党安妮记忆最深🞚🔪🃘处的美味,就是食堂阿姨做的一锅玉米面的窝窝头。
热气腾腾的窝头,就像一个个的山🐌⚈包,金黄金黄的,玉米特有的甜香随着蒸腾的热气飘散开🙞来,只把一群孩子馋得咕咕咽口水。
院里的孩子多,窝头又有限,所以,每个孩子只分到了一个。那窝头只有小孩儿拳头大小,大一些的孩子,三五口就🅀🃙😏能吃完。⛇😒
党安妮是福利院里的好姐姐,习惯了照顾比她小的孩🗔子。
她硬是将不大的窝头分成了好几份,分给了其他吃不够的弟弟妹妹,自己只剩下了拇指大小的一小块儿。🅨🉅
就🗵☗这么一小块儿窝头,党安妮却吃了好几口,一点一点的在口腔里咀嚼。
东西少,吃不够,就格😽外的珍惜与怀念。就这样,玉米面窝🇭🛲头的美味永远的印刻在了她的脑海里。
吸溜~~
安妮回想着,身体居然本能的流了口水。
而肠胃更是拼命的叫嚣,吃窝头,要🞜🔻吃玉米面的窝头。
安妮赶忙取了📳玉米面,烧了🔩开水,用开😞🏤水烫面,趁热把玉米面捏合在一起。
然后分👨🙅成小剂子,揉成团,用拇指🐌⚈捏出小窝,翻过来放在🀹案板上,就是一个小巧可爱的窝头。
起蒸锅烧水、上笼屉,几分钟后,浓郁的玉米甜香♚瞬间在厨房里飘散开来。