因为效率高,没多久,饺子皮就准备好了。
然后就到了万众瞩目的包饺子环节了。
大家都很好奇这个包是怎么包,直接团上?还是拿个东西固定?💽🗘
然后江秋秋用实际行动告诉大家,都不是!圆圆的饺🂏子皮放在手上,用特制的小半勺舀起一团肉馅放进饺子皮的中间,手勾着这么往中间一捏,然后先捏左边,再捏右边,最后把所有的☢🁄褶皱都捏紧一下🅠。确保不要露馅。
“记得封口的时候手上要蘸点水,不然露馅之后🍎就变成肉饼面🌯🂦皮💽🗘汤了。”
说话间,第一个饺子已经捏好了。
白白软软的饺子☓因为中间裹了一大团肉馅,中间圆两边尖,弯弯的码在素案上,就像一个小小的月亮,格外软乎乎的。🀨
江秋秋看了一眼时间,有点晚了。
“今天好像没有控🄧⛥制好直播时间,那么接下来我们就加快一下包饺子的步骤。”
江秋秋说是加快,那整个画面🐐⚧就跟🐽🅗真的按了快进一🌤🁅样。
不知道是不是因为最💐👂🆂近做了很多次精神训练的原因,🂏江秋秋觉得自己无论是体😒🀷🁗力、专注力还是耐力都好了很多。
她站在桌案旁,身子不动,整个人只有两只手在移动,圈🕮🍃🅜起饺子💽🗘皮放进手心,然后舀入馅料,双手自然一缩,就是一个饺子。
“由于包的数量比较多,大家可以先去做点别的事情,我们大概15分钟后包好👽🎒。”
她让🛈🚘大家有事离开,是觉得这样机械🂵📈😵化的动作比较单调,怕大家觉得乏味。
但是,弹幕里大多数人却持有不一样的意见🐔:
不我一点都不觉得无聊欸!没有人觉得这个包饺子的画面还挺有意思的吗,我一直都在研究啾啾怎么把圆💫🔱的东西弄成这个月牙形状的!🁁🂹📪我好想学一下啊!🜬🅐🅬
同,想学!
不会觉得无聊啊,快睡觉了,躺在床上看啾啾包饺子🂏,不知道为什么还挺解压的hia🀳hia。
有的人路子就更野。
我已经记录了啾啾今天一共擀了一百九十三张饺子皮。五个味道,这是准备分多少份?我真希望这个包饺子的过程能😲🅐长一点,要🚩🖂🏶不再擀点皮吧,多包几个,这样非酋的🐦🂅我也有机会了呜呜呜。