卤菜配方是赠送的，当然并不是张毅觉得自己需要的东西，如果可以选择的话张毅觉得假如更换一份手枪制🏋😢🃄造指南更实用，只不过系统一声高冷的不行立马就让他有种被世界抛弃的感觉。
不☪🂋🍋过有配方总比没配🍟方强，原本看来一无是🜲处的卤菜制作书在合适的时间、合适的地点也是有大用的。
比如现在，在春芳楼即将破产的时📱刻，一份卤菜配方即便是不能让春芳楼👢立刻发大财，但🗹☿🅍是张毅觉得至少也能扭亏为盈，度过这场看似无解的危机。
所谓卤菜制🛬🟢🞴作书，其实就是一份包含了十八味中药材的香料配方。🅬
不仅如此，配方上面还详细的说明了每一种药材的分量、使用方法，确🃝😮🄳保熬制出的卤水达到最佳效果。
对于系统的这份卤菜配方，张毅还是📒比较相信的，毕竟系统出品总得有点儿特色才对吧？
更何况即便是没有什么特色，🖱哪怕只要能够达到后世他家楼下那个卤菜摊子一半的水平，张毅也觉得凭着⛌这个配方也能成为一道名菜，特别是在春芳楼这种需要小菜佐酒的场合，一盘子入口呈香的卤菜绝对是极品的零嘴。
心里想着卤肉🉥的美味，张毅的脚步📱不由得就加快了几分。
整整三个月的时间，天天吃着看似艳丽，实则🅇🄠难以下咽的东西，🝯🎨任凭谁也会变得想要换个口味。更不要说以前尝🉤过山珍海味的人，这种对于美味的吸引力抵抗力就变得更加的难以抗拒了。
作☪🂋🍋为春芳楼唯一的男丁，在春芳楼逐渐没落之后采购的重任就落在了张毅的头上。
正所谓买菜买🉥鲜，越早不⛹🟒🜢仅能够买到各种新鲜的时令蔬菜，而且选择的余地也比较大。
就比如📍🙩🍁这会儿旁边的猪肉摊子上挂着的那📲🞵副硕大的猪耳朵就非常不错。
“哟，原来是春芳楼的毅小哥啊！”老远就看到张毅朝自己摊子走来，卖肉的祝屠夫一张老脸顿时就像菊花一样盛开了，将手里⛸的剔骨刀往案板上一插，招呼道：“今天要点儿什么？五花肉，还是坐墩肉？你看看，今天的肉可好了，膘有三指多厚，你是老主顾，我算你十🌋二文钱一斤如何？”
说着还提起一扇三十来斤的📷🞀肉块🜑，伸出三根指头比了比上面的🝬🎏肥膘。
要知道，当今的🂻📾☸世界虽然和📷🞀地球不一样，不过历史的轨迹还🐡🁛🆣是一样的。
对于上层阶级来说，肉有贱、贵之分，猪肉又被称之为贱肉，无🝯🎨论是文人士子还是高🜹🕠门大户往往都是不☏屑实之的。
因为他们不吃猪肉，还可以吃羊肉、牛肉。
而对于绝大多数的平民大众来说，物美价廉的猪肉却是他们求之不得的荤腥，如果一个月能够吃上那么几片那也是不可多得的美味。🏴
张☪🂋🍋毅看了看祝屠夫那张油汪汪的胖脸，又看了看他手里那一🐡🁛🆣大块满是肥膘的肉，不住的摇了摇头。🞴😚
这么肥别说🛬🟢🞴吃，多看上一眼就觉得腻的慌，他这次过来☑主要是采购用于制作卤菜的材料，这么大块肥膘子肉买回去难不成用来炼油不成？