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凤仙饭店里，酒局正酣。
陆凤仙忙着照顾🅫酒局，见哪个菜少了，就及时告诉后厨，🞫给补上一🐄盘。
然后回到柜台，记到账单上，顺手⚕再👖填☧上两个菜。
这是开饭店的人，经常采用的捞钱方法。
除了劝说客人多点菜之外，还要在都喝得🇻🝴迷迷糊糊的时候，临🎯🔣时给加菜。
不仅真正加菜，还要格外写上两个。
客人们都喝的迷迷糊糊，也没人理会这些，最后签字的时候，也懒🐄得仔细🔿🆕🏙查看账🜭🅜单儿。
不仅菜如此，酒也是如此。或者把两瓶写成三瓶，或♿者好酒的瓶子拿回来，换成散酒装进去给客人上去。
客人都喝得晕晕乎乎的，也分不出个👖真假来。
当然，这也是分人的。
如果李虎城花钱，她不好意思这么干。但现在是乡里花钱，她就💭🕄不🐄客气了。
关山本地人下饭🅫店的不多，工商企业的商务接待也很少。饭店的大部分生意，都要靠着🗤这些公💔👨家单位，不宰他们还宰谁？
今天的主菜有四个：蛤蟆炖土🅔豆，酸菜白肉，😊⛒小鸡儿炖蘑菇，油炸茧🞚蛹。
蛤蟆有母的，也有公的。
公蛤蟆体形较小，体内没有籽，但⚕是味道跟母蛤蟆一样。
蛤蟆的味道进到土豆🅰里👽面，土豆也有了蛤蟆味儿，吃起来可口。
茧蛹自然就是本地的特产柞蚕茧蛹。
“来来☹🄘来，刚上来的茧蛹，李总，这茧蛹敢🀻🁾🀻🁾吃么？”
于丹平对李秋德道。