“对！我🍶这不是想着你这里卖烧烤🜨🄨⛱，有烤炉嘛，正好能做叫花鸡，就试着做一份了！”
黄安民一边继续🐣🁩腌渍手上的鸡，一边笑呵呵地回答徐🌗同道刚才的问题。
徐同道笑笑，没有💭🕅再问什么，眼睛就盯着🆂🌮黄安民的操作。
很快，黄安🐶🄔☸民就将腌渍了的鸡放到一边，开始用水泡荷叶，跟着又去处理两只猪蹄。
徐同道目测这是两只猪前蹄，因为这两只猪脚又短又🌗粗。
在做菜方面，使用猪前蹄或者👠🏬猪后蹄🈡⛠，🟔都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不同的猪蹄，效果都会有差别。
嗯，对📡了，徐同道还注意到这两只猪蹄上的毛……是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安民今天这💭🕅些食材确实是用心挑🟔选了。
除了猪蹄，黄安民还准备了一条鳜🜨🄨⛱鱼，几颗黄皮土豆，一些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉。
黄安民有条不紊地处🇯🜂理着这些食材🜨🄨⛱，展现出来的刀工……略显粗🕰糙。
刀工这方面，🈘⚒🐵🈘⚒🐵黄安民的表🁉现，让徐同道微微皱眉，感觉他这位原时空的师叔，刀工还不如他。
不过，这也是这个时🇯🜂🇯🜂代的厨师普通存在的问题。🛡
不算稀奇。
毕竟这些老师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的😻😻岁月里，这些做厨师的，对刀工要求普遍没💡那么高，客人也没那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良华、徐同林和戏东阳见徐👠🏬同道去忙了，他们也不好意思再围着黄安民，也一个个去为⚧📯今晚的生意做准🔐⛛备。
时间流逝。
大约一个🍶小时后，其它菜都已经切配好的黄安民洗了洗手，从水盆里捞起那几张荷叶，然后将这几张荷叶全部包裹在已经腌渍好的鸡外面，跟着，徐同道见到了他是怎么使用那一小堆猪网油。
黄安民竟然把那些猪网油🁉打开，🖠🔁像渔网似的，包裹在裹着荷叶的鸡外面，连续包了几层，他才收手。