西门一品火锅店。
装修现场，略显凌乱。
但走🎇🏂进店门的傅远和他老婆，都很高兴，眼里的喜意，任谁都能看得见。
刚刚上楼🔏的时🚱🗍候，傅远老婆还嘀咕了一句：“店面在二楼呀……”
但上了二楼，看见店内😄⚚那古色古香的装修，🌖以及那阔大的空间，她嘴里就🐥再也没有说过什么不满意的话。
相比之下，傅远要比她有见识多了。
刚刚上楼时，她嘀咕那句话的时候，徐同道就听见傅远低声说：“火锅店面积大，开在二楼更合适，而🆐🎱🔴且，这里是大通美食街，二楼🌺🄌的生意也是能做的。”
等他们看见大厅与厨房之间的那😈⚿面宽大的玻璃⚴🕣墙，傅远和他老婆都很意外。
傅远老婆：“这……这厨房墙怎么是玻璃的？这……客人🉐在🜚外面吃饭，不是能看见厨房里面吗？这不好吧？”
傅远也疑惑地看向徐同道，🕸🎝“徐总，这玻璃🌖墙……是故意这么做的？”
徐同道嗯了声。
傅远眉头皱起，“这……徐总，这透明的玻璃墙，以后厨房的卫生恐怕要花大力气，天天搞🚙📴啊！这墙是透明的，这厨房里面只要有点不干净🞔，在外面用餐的客人，就都能看得一清二楚了。”
他老婆附和：“对呀！厨房里🀛本来就油烟很重，卫生很难搞，这玻璃墙是透明的，这里面卫生要是不干净，外⛎🙍面的客人一看，他们可能就吃不下去了……”
把这厨房与大🚱🗍厅相邻的墙壁做成玻🎤璃墙，是徐同道的个人决定。
别说傅远和他老婆理解不了。
就连聂龙和唐清也挺疑惑。
此时，🔠🂃🌃他俩也悄悄留意徐同道的表情，似🛠乎也想听徐同道怎🜚么解释。
而徐同道的解释则很简单。
“任何事都有利有弊，我了解过，目前咱们市里的厨房，好像都🝰🎶🕩还没有这种玻璃墙、敞开式的。
是！这种玻璃墙，会加大厨房做卫生的难度，对厨房每天的卫生要求都会高不少，但，只要我们能把厨🆐🎱🔴房的卫生做好，做到让客人满意的程度，那这种敞开式的厨房，就能成为我们西门一品的一大卖点！应该能吸引不少对卫生要求比较高的食客，傅先生，你觉得呢？”🎦