“麦克,果然没找错你,这批侍应📋🙓的素质很不错。”
“BOSS你满意就好。”
“嗯,对了,确定好厨师的,尽快计算好🎳披萨⛐🙧🌱制作时间。最好,敲定在五分钟之内。”x
调🂂🌁配和烤制,五🃌🖚分钟时间应该是差不多了🎳吧。
至🂂🌁于面粉的揉制,🁬那肯定是要事先📋🙓就准备好的。
这也有相关机器,杨安也让人去买。
但他不是很喜欢,毕竟用机器揉面粉,效果不佳,🁒🅒口味也不好。
不过没事,他开的是披萨店,也是连锁店,属于快餐的一🗇🙞种。
既然是快餐,那就别太多要求。
至于他自己,当然是另外制作。
“我会让人继续尝试的。不过BOSS,自己调配🁒🅒的🌢话,肯定有些口味会不太合适💟📆。若是味道不佳,很可能会影响到我们的口碑。”
“没事,你让🁨🈐人多练习,最好是各种调配后,该如何让味道变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做到最好。只要过得去,🞌💬🔻速度快,有些缺陷我是能够接受的。”
做菜这种事他也算是有🗂😵🅱经验了,自然知道,某些食材🌢是很难搭配的。
想要让这些搭配弄得🝾🐰好吃,更是需要大力气的。
可他不是高档菜,而只是快餐而已,怎🞹🙆么可能花费力气去琢磨。
只需要统计好,什么调料该如🚗📥何配置,大致的数据完成了,到时候按照这数据比例来处理就行。
这几天他也完成了好几分🂭👽🎓比例了,📋🙓自认还是不错的,但也得其他人来⛯一起尝试。
他都想着,什么时候找几个厨师一起。
不过如今连一🁨🈐家店都还没开起来呢,没必要这么着急🌢。
自从花费了将近两千万分别购买两家公司股票之后,杨安🗇🙞整个人🅝🚜都仿佛升华了似得,重新变得咸🂐🍿鱼起来。