院子靠围墙🞘🔝的角落有一个🇨🛁半🍃🅘圆形的面包窑，说来这面包窑算是江父与江母两人的定情之物。
当年何老太🞘🔝太一个💫🔱人赚钱，还要供江母上学，生活很艰难，一年到头吃不到几次细粮。
江母能吃苦耐劳，但怎么说也是十几岁的小🙝🙗姑娘，她喜欢听何老太太说好吃的、好玩的。
其中🎁🎈🏆有🌞⛶🞷次说🞘🔝的面包，她怎么也想不出那绵软香甜是什么样滋味。
当时江母和江父都是同班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃起，江父无意中听见江母说面包，就去♃打听发现只🞘🔜🁜能在华🙍侨商店才能买得到面包，他钱不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着脸皮来问何老太太怎么做面🞐包，在他看来是☤吃的就能做。
何老太🌞⛶🞷太是看着江父长大的，她☾🅃🃵乐意其成两人好，便循着记忆中的🍭🙕面包窑形状，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊🚙📳🞿，她只在她丈夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看🛲了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着队里男人一☤同建👉🕇房过，有些经验，便依着何老太太的讲述专门画了图纸，捣鼓很长🙺🏞时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着🅴📟不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根据面包的做法，做出江母日思夜想的蓬松香甜面包。
时光荏苒，当时江父精心搭建的面📒🚕📎包窑，现在已经黄土沟壑👉🕇纵横，破旧不堪。
江梨早在之前🅴📟就打扫干净，还在面包窑的🀳🀸🁣内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后把放⛋😳🅡着红薯饼🂣🐣🁭的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵🗉🙮🍱住窑口。
在窑内燃烧柴火产生的热储存于窑壁内，里面的余温可提供烤制食🍭🙕物所需的热量🙗，奶香🛤🞕🔂红薯饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物从生到熟会发生质的变化🅖🆢，最后一颗颗色泽鲜明、金黄饱满的奶香红薯饼成功出炉。
何老太太把手帕放进针线筐，嗅着香味过来：“哎哟！这月饼看起来真🎠💜不错！”
江山一🌞⛶🞷直在一🅴📟旁，他偷偷吞了口口水，问道：🐸🄩“姐姐，可，可以吃了吧？”
江梨用筷子将红薯饼🚙📳🞿夹进盘🍃🅘子里，声音挟有笑🐸🄩意回道：“可以啦！”
得到肯定，江山立马拿🌸了块红薯饼，咬了一口。
红薯饼刚刚出窑，还带着阵阵雪白烟气，他被烫的嘴里吸溜吸溜的也🕼不愿意吐出来，直说：“好吃，太，太🛠🝴🏓好🛈吃了！”