做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,LeisureT🐠🁔ime的生意就越好🈐,每天📠🜌都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,⚼但祁清坚持🐔,便尊重了他的选择⚸🖊🐻。
忙碌了一上午,早上上架🍣的两批甜点全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一🄨⛱🞋定经济基础、口味讲究🔿🆔的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一个柜子,款式不多,但尽⛐🙡量显眼。
而西🕺点的区域更大,卖相好的那一批就🁵摆在落地窗前。
人都是视觉性♴🌤动物,好的卖相是好销售的关键之一。
厨房🕺是半开放式的,🚱🗈🙫就隔着一块钢化🔤玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心的🚱🗈🙫就是食品安全,而透明化就是底气🃢。
再也没有什么比直白的展示更容易俘🔤获人心了。
店里的生意是间断式的,🍣早上7-9点,晚上6-8点半点是高峰🆩💌期,其余就是备货的时间。
LeisureTime是🌪现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质🚝🔗期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁清深信只有认真⚸🖊🐻对待一🚝🔗件😯事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面🔿🆔包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡🔭🃴的梅子酱,偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均🌜⛠🛶质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫🇻🝬🎒色绸缎,醇厚🕯🍆🅶又沁人心脾。
祁🔒清🕺忍了又忍,最后打着尝尝味道的幌子,尝了一点。
意料当中的梅子📒香气在味蕾上绽放,初时是甜,后来是甜中带了一些微微的🄨⛱🞋酸。