“去,去,也没说不去呀。咋还急眼了,你这脾气也忒急了,我总得🝲🏆🗴问清楚了吧。”
“你想问啥,👧🗼赶紧问。”嫌弃丈夫墨迹的李桂荣撇了撇嘴🟢。⚙👷
“我就想问问,你想好要卖啥了吗?还是你卤的那些东西都要带出去卖?是不是太🀾多了点?咱们第一次得谨慎一些,先选几样🝢试一试,看看大家都啥反应,好不好?”徐宏伟给妻子出主意。
“你说的也有道理,那昨天你吃我做的那些卤味的👤时候,觉得什么东西最好吃?啥好吃咱们☟就🍃🅘先卖啥。”
徐宏伟闻言仔细的回想了一下,掰着手指头一个一个点名道:“要说好吃,那肯定是猪蹄☞🀣⚐子最好吃,肉多解馋呀。其次鸡肝、鸡蛋、鸡脖、鸡爪也都行💂。干豆腐和花生米可能是第一锅出的时候没多少油水,刚吃的时⚏候感觉还行,后面吃了鸡货猪蹄啥的就感觉差点意思了。还有那做的肉皮冻,那个也好吃,感觉特别下酒。”
“🝭🎗👒你这不是把我做的都说了嘛,也没有啥意见呀。”
徐宏伟搔搔头:“反正就是都好吃。”
李桂荣:······
“算了,不指望你了,我自己掂量着来。既然猪蹄最好吃,那是一定要做一些的,干豆腐便宜,花生米家里面就有,这两样也做一些。鸡蛋现在少又贵,就先不做,鸡爪价格相对较贵,也先不做,鸡脖鸡肝在🌁加上一盆肉皮冻,应该差不多了。”
把想要卤制的几样东西找出来,在心里面计算了一下本钱,拿着钥匙打开炕柜的锁,从里面翻出一百块钱递给丈夫道:“你一会就去乡上买一些鸡货猪皮干豆腐回来,我先试着做一些,正好明天是南皋大集,带过去试一试🝔。”
徐诗梦背着书包放学回家♋的时候🄙,满院🞑📟子瓢的都是卤货的香味。
她进屋的时候,李桂荣正掀开锅盖,🀜♍徐诗梦就看见他们家那直径差不多🜶🆫能有一米的大黑锅里面,满满登登的炖了一大锅的东西。
“妈,你这是要把冬至祭祖的东西一起都卤出来⛬吗?”徐诗梦🞀目🇦🚷瞪口呆。
“祭祖的有,咱们自己吃的也有,剩🀜♍下的我寻思着让你爸带到集市上去,看能不能换一点活钱回来。”
“爸妈,你们要支摊卖东西🅤🈠?”徐诗梦惊讶的问。
“这不是猫🁺冬嘛,大家伙都得闲就找🀜♍点事情做,能赚着钱更好,赚🟖不到就当是锻炼手艺了。”给灶台底下填了一把柴火的李桂荣回到。
徐诗梦闻言斜过头去看她爸,正在给炉子填煤的徐宏伟回了闺女一个无奈的眼神,意思是我管不了你妈🗸,她想干啥就干啥吧。
当天晚上,徐家西厢房的一家🙻🏢🛵三口睡的都有些不⛬□□稳。🟢
在那浓郁的🁺卤汁香气中,徐宏伟想着明天🝅🈲到了集市上要怎么开口,碰到🜶🆫熟人咋说话,东西一定要好卖,他也想给家里能多赚一些钱。
徐诗梦想着希望🅮那一大锅卤味能制作顺利,美味又好吃,这样她妈就会🜶🆫很开心。