第37章
迎春🗶☤🁕楼名字改为🇩🛋🚷西城酒楼之后,很多人都在关注这个酒楼的♚变化。
不管这个酒楼生意🖽怎么样,那也是西城最大🚙的酒楼了,还是很有排面🚗📡🜚的。
而现在名字一换,不少人心&zwn🌫🂅🌗j;里觉得亲近似的🏈。
最近几天,西城酒楼人来人🆝🐦往,但都不是客人,是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒🏽🟠楼让苏糖最惊喜的是,酒楼后院地下竟然有个小小的冰室,里面可以简单储🕜存食物。
怪不得迎春楼花费🖽那么多,把之前的掌柜都吓跑了,单是维持这个小冰窖费用都不低。
但这对苏糖来说,根本不🌒⚋🏺是大问题,有个冰窖,很多东西都能做出来。
当然现在还🏽🟠不着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打&zwnj☗⛉;开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不&zw🔪nj;是郝师傅,🆝🐦而是苏🌏糖。
在场的人也知道苏糖的手艺,🞓虽然没有亲眼见🅷😒过,但已经是厨神大赛前三十名。
比他们🏑🙗郝铨坤⚸🖍郝师傅都🔪高出好几十名呢!
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只等⛷🟃🚝她🚙开始炒,心里暗暗满意,👽🎕不愧是郝师傅带出来的帮厨,干活就是利落。
刚开🗶☤🁕业几天,就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭,已经擀出来的🐂面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。
里🝴🏘🚛面出来蘑菇鸡块做得比🌒⚋🏺较复杂之外,其他都还很简单。