“麦克,果👶🍖然没找错你,这批侍应的素质很不错。”
“BOSS你满意就好。”
“嗯,对了👶🍖,确定好厨师的,尽快计算好披萨制作时间。最好,敲定在五分钟😅⚩🔅之内。”x
调配和烤制,五分钟时间应该是🌳差不多了吧。
至于面粉的揉制,那肯定是要🗎🚛事先就准备好的。
这也有相关机器,杨安也让人去买。
但他不是🆍🎏很喜欢,毕🌟⛿☢竟用机器揉面粉,效果🐠不佳,口味也不好。
不🔎⛈😗过没事,他开的是披萨店,也是连锁店,属于快餐的一种。
既然是快餐,那就别太多要求。
至于他自己,当然是另外制作。
“我会让人继续尝试的。不过BOSS,自己调配的话,肯定有些口味会🎦📘不🛎太合适。若是味道不佳,很可能会🔺🅪影响到我们的口碑。”
“没事,你让人多练习,最好是各种调配后,该如👸何让味道变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做🜠到最好。只要过得去,速度快,有些缺陷我是能够接受的。”
做菜这种事👶🍖他也算是有经验了,自然知道,某些食材是📖🚸很难搭配的。
想要让这些搭配弄得好吃🏰🝮,更是🌳需要大力气的。
可他不是高档菜,而只是快餐而已,怎么可能花🚅费力气去琢磨。👺🍺
只🔎⛈😗需要统计好,什么调料该如何配置,大致的数据完成了,到时候按照这数据比例来处理就行。
这几天🛏🛕🜋他🆍🎏也完成了好几分比例了,自认还是不错的,但也得其他人来一起尝试。
他都想着,什么时候找几个厨师一起。
不过如今连一家店都还🕨🌊没开起来呢,没必要这么着急。
自从花费了将近两千万分别购买两家公司股票之后,杨安整个人都仿佛升华了似得,重新变得咸鱼起来。