回到⚊客栈，公良就从🔼🆀🌝纳物宝袋中取出一头🃦🚀荒牛。
槐义看得目瞪口呆，他没想到公🞙🔤🂧良竟然能猎杀到这么大一头荒牛，最主要的是这头大荒牛身上还没有一个伤口。🚎
公良也不管他怎么想，将🎸🕶荒牛交给他，就不再去管。跟他借用了下厨房，去做晚饭了。
客栈中的伙食除了面🔼🆀🌝条本身让人感到新奇以外，味道简直是差的要命，让🟌他都不想再吃了。
说实在话，他是处男座，处男座的人多多少少都会有些⛗🚢🕅癖好。但这世间的东西就是那样，根本无法改变，👠🏵所以能将就就将就，不能将就只能自己动手，丰衣足食了📘。
来到厨房，公良就从空间里切了一大块荒牛软🀾🏑骨肉和里脊肉出来，然后又拿出几根荒牛骨🐁☝放在灶台上的锅里熬煮。
荒牛软骨肉他打算用来焖白😴🅪狮香蕈，到时候荒牛软骨肉加上白狮香蕈鲜嫩与香醇，荤中带素，🁑🅉一定是相得益彰，天作之合。
不过，荒牛软♫骨肉和新鲜的白狮香蕈做菜之前还需要🍓处⛗🚢🕅理一下。
先，公良将荒牛软骨肉用山姜、水葱和酒、水晶岩盐、小鱼粉等放在一起，腌制入味，再将白狮香蕈过水烫过，放进用荒牛骨熬成的骨头汤中，搁在灶🕚🎬上煨入味。
荒🇪牛里脊肉公良打😹🆑算🔼🆀🌝用来做牛排，所以也依着荒牛软骨肉的样子腌制。
荒牛软骨肉和荒💤📸牛里脊肉腌好后，他就将里面的💖山姜、水葱取出来，加入山薯湿粉和橐蜚鸟蛋清液拌匀，👠🏵热油下锅，捞起备用。
加入山姜、水♫葱、酒等腌制，主要是去除荒牛肉本身的味道，而放入山薯湿粉和鸟蛋清液，则是让牛肉吃起来口感更加爽滑，鲜嫩。
此时，白狮香蕈已经煨入味。
公良就取出白狮香蕈放在锅里，再把荒牛软骨肉倒进去，然后放入熬得凝浓的骨头🄞⚑汤，用水晶岩盐和🃙😌⛣小鱼粉调味🚎，盖锅焖煮。因为两者已经熟了，所以焖煮的时间不用太长，只要汤汁变得稠浓就可以装起来。
最后，再放点油在稠浓的汤汁中搅匀，👥🕥让汤汁的色泽看起来更加鲜艳，也让它不会那么快凝结，然后淋在白狮香蕈和荒牛软骨肉🛇🚐上就行。
做好的荒牛软骨焖白狮香蕈，色泽金黄，味道喷香。咬一🁮🉇🅋口，荤味的荒🅋🄾牛软骨中带着清素的白狮香蕈天然的香甜口感，真是妙不🛇🚐可言。
米谷闻着那喷香美味，在旁边焦急的飞来飞⚟去。圆滚滚口水已经不争气的流成小河，小鸡乖一点，但却使劲的竖着脖子，🅬想看看盆里面的美味。
剩下的荒牛里脊肉做起☮来就简单多了，因为⚟已经熟了，所以只要再淋上芡汁就行。🄞⚑
荒牛里脊肉做成牛😹🆑排，最好的方法其实是煎，这样才能保证新鲜荒牛肉的鲜美。只是这样很麻烦，所以公良直接过油锅拉熟了。
他前世喜欢吃黑椒味的牛排，可惜这边没有黑椒。花椒虽然也🆠🐿🅥有麻辣的🅋🄾口🟌感，但做火锅料还可以，做牛排的调味料，吃起来味道却是怪怪。于是，公良就想了个办法，打算用野山椒的辣来代替黑椒，做成香辣的口味。