涉及到这么一笔大🚅数额的银钱买卖,俞善和俞小五两个人还能和和气气的很快谈妥，🗬自然是彼此都很满意，相互间又多了一分信任。
事不宜迟，竹荪不等人。
俞小五招呼上自己带来的🞠🕦十个孩子,很是花费了一番口舌才说服他们,再三向🄩⛴🞫他们保证现在再去摘白骨伞,回家肯定不会挨打。
俞善又趁🆏🎠💡机给大家演示🗡了一遍怎么摘掉菌盖，怎么去除根部：“大家一定要🌌注意，动作要轻，鲜竹荪非常脆嫩，破损了就坏了品相。”
“另外,这黑色菌盖上的孢子有⚄🎵毒，摘除的时候尽量不要沾到白色菌柄，也不要让竹荪沾上泥土和枯叶，那样很难清理干净,会影响品质。🗤🝨”
“还有一点要注意，这竹荪根部的小白环也要摘掉,不然吃的时候会影响味道🄩⛴🞫。”
孩子们听得懵懵懂懂,尤其是听⚄🎵到这没人敢摘的白骨伞，改了个名儿叫什么竹荪，大家都不以📞🜀⚫为然；
可等到俞小五说，每一棵竹荪的身价有三文钱,孩子们乐疯了，有心急的直接哗啦一下倒空📬了背篓，挽起袖子准备大干一场。
就在🐑⚲这时，俞小五神情严肃的🗖🛫🟔止住这帮孩子，认真告诫大家：
“善姐儿告诉你们的可是赚钱的窍门,虽然这漫山野生的竹荪人🜊人都能采，可咱们既然用了善姐儿的法子，我也已经答应过善姐儿，咱们采的竹荪都归她。做人要讲信用，这采竹荪的窍门也不☩🂇能随便外传，听明白了吗？”
“🌍听明白了，小五哥。这窍门我谁也不说，连我娘都不说！🚄”
“善姐姐，我们摘的竹荪只卖给你。”
孩子们七嘴八舌的应下来，见俞小五点了头，这才🐊♶四🏥🜊散开来，满山找竹荪去了。
俞善突然一拍脑门：“哎，我忘记🖋👀🅭提醒他们采🔿🆚🐆摘过竹荪的地方，土🜮🅣和枯叶都要盖好，底下的菌丝还能接着长。”
俞小五这次自信的笑📂着说：“放心吧，我们常年在山上采菌🚄子，这个道理最小的孩子都懂，菌子只要留着下面的根和腐土，来🕻🎳年还能再长一丛。就跟想要母鸡下蛋，得在鸡窝里留着引窝蛋一样的道理。”
好吧。看着骄傲的小五哥，俞善也是一笑。
她只是担心他们⚇🏖🚉急着赚钱涸泽而渔，要是挖得太狠了又不注意保护，以后山上长不出竹荪，村📞🜀⚫里也会少一项稳定的来源。
留下俞信跟着俞小五一起采菌子，俞🉅🄼善先回庄子上准备秤和铜🅡钱去了，这次还是一手交钱一手📞🜀⚫交货。
孩子们对她还🕘🌷没那么信任🞠🕦，又大多数人不识字也不识数，记帐信不过，拿到真金白银孩子们才能更放心。
这两个月米粉的出货量大，光靠自然晾晒根本来不及。🎫🔅♴俞善一早把原先的三间竹屋作🗬坊改成了烘干米粉的专用工棚，每间竹屋里都砌着坑床🗤🝨，用来晾晒的竹箩更是备下了不少。