赵祯一行往南而去,打前的一辆马车⚓🐻🅀车厢里,几人年纪都不大,正热热闹闹聊的热火朝天。
杨文广艳羡🝴🏚道:“睿哥儿,那日林提举唱的歌声👻🎁🎆可甚是豪迈,不知台湾厢军军容如何,真想去🂼🔈瞧瞧。”
丁睿笑道:“林🐖⛞🛡提举便是在下的舅舅,台湾厢军的军纪、操练方略都是师父和我舅舅弄出来的,自然不错,杨兄若是来了台湾,小弟做东请你吃我等自己摆弄的海鲜烧烤。”
蔡伯俙是福建人,他和赵祯口味类似,嗜食海鲜,一听台湾有新鲜的海鲜吃,口水都流出来了,赶紧嚷道:“我喜欢吃海🟣鲜,也要一起去。”
杨文广瞥了🝴🏚他一眼道:“小屁娃子,谁要和你一起去,回家找你娘去吃奶。”
蔡伯俙才不理他,对着丁睿一⛳脸媚笑问道:“🐮🃎睿哥儿,我老家🍟是福建路福清南隅的,和台湾很近,台湾岛上还有什么好吃的?”
丁睿自然不会像杨文广一般对着个八岁的孩童恶声恶气,和🕙煦的笑道:“那可多着呢,芭蕉、荔枝这些果儿想必🐖⛝🛔福建也有,就不多说了。
海鲜虽然福建也有,但台湾的做🖧🔽法不一样,我等是用木炭来烧烤,先以蒜蓉和辣椒粉拌好,刷上豆油,放在炭火上一烤,那豆油🉥一烤便滋滋作响,香气远飘。
烤熟🎉的海鲜趁热往口里一放,又香又辣又鲜,再喝上一口香甜的果儿酒,那滋味,啧啧……”
被丁睿🐇♘🈪如此一说,车厢里顿时响起一片吞咽馋涎的咕嘟声。
见几人眼馋,丁睿暗自发笑,故意说道:“台湾岛上那水鹿的肉很嫩,比中原的鹿好吃多了,且成群结队,到处都是,鹿肉也能烤着吃,不过也不似中原这般烤法。
台湾是先切成肉片以盐、酱料腌制入味,用竹签穿成串,放在炭🕩🌑火上烤,边烤边刷上豆油,快熟的时机撒上辣椒、孜🈹🃍然粉,一口咬下去,盐味、酱料味、辣味、孜然的香味充溢鼻口,烤鹿肉滋味十足,顶呱呱的下酒好物。”
丁睿这一番绘🆫💤声绘色的解说,搞得车厢里的人都坐不住了,安俊问道:“睿哥儿,海鲜东京城是很难找到,但鹿肉不缺,🟣不如今夜我等找🞪个地儿烤上一番?”
杨文广大点其头道🕗:“去我家城外的庄园吧,那处地方大,我让🕩🌑下人去买头鹿来。”
丁睿摇头道:“也不一定要鹿肉,有羊也行,但必须得有孜然,🕩🌑那东西西域胡人商贾才有的卖。”
刘从德口水直流,赶紧说道:“这个却是容易,👻🎁🎆稍倾让太子打发个侍卫买些就是,睿哥👔🈨儿还要些什么物什?”
丁睿想了想到:“还需要一些竹🖧🔽签和烧烤架,等到了玉津园,我来削一根做个范本。”
刘从德自以为聪明,说道:“那个更简单了,宫内🐛🀦的后苑造作所有水力机械,削起竹签不是很快。”
丁睿道:“竹签太小,用机械⛳没法削的,除非用成型铣刀来铣制,后苑造作所无简易铣床和刀具,还是得用人工削。”
刘从德平素🝴🏚学习根本不🎮🔙上心,哪里知道什么铣刀之类,顿时哑了火。