沈大小姐坐♹🍐过来,几位主厨也有点茫然。然后,他们就看到沈大小姐拿出了纸和笔。
沈莱茵🄋🟏🜌看向第😻🆢一组的主厨,说:“我想问一下,醋饭是怎么做的呀?录制的📂😀时候我没有注意。”
主厨一愣。
沈莱茵疑惑地问:“不能说吗?”如果🉠是什么独家秘方,她也就不问了。
“当然能。”
他说的时候,沈莱茵就开始记录。
然后,她🌏又问:“发酵差了一点,口感上会⚁🎛👵有什么区别呢?茅老师是怎么吃出来的?🙁”
“最好的醋饭是什么样的?”
“有没有什么比较厉害的寿司店推荐?”
问完🖣🔚一个,沈莱茵又开始问下🈲🂍🍞一个。她问得很细,想到什么问什么。
也是问了之后,她才知道比拼的那四道菜还有很多细节,比如烤龙利🁈🃵🜌鱼用的盐是主厨自己带来⚉的秘制海盐,那酸酸咸咸的酱汁里除了有番茄外还有柠檬,苏眉鱼唇浓汤的汤除了用鱼骨煮外,还放了青口贝,所以才会那么咸鲜。
他们闲聊的时候,小孙还端了一盘蓝鳍金🆑🎷🕲枪鱼刺身过来。虽然金枪鱼很大,但💕👩是节目组的人也很多,大家分一分整条鱼也就吃完了,不🍪会造成浪费。
一条蓝鳍金枪鱼身上的大腹就那么多,已经吃完了,端过来的是中腹,一片一片放在冰🇷🝉上,🖩还配了⛻酱油和芥末。
沈莱茵已经打开💗👼🎍了新世界的大门了,觉得刺身很好吃,甚至觉得评审时那几片没吃够。
她吃🖣🔚了块中腹,说:“好吃是好吃,但🉠是比⚁🎛👵起大腹还是差点了。”
几个主厨和小孙心里感叹,果然是沈大小姐啊,好东西吃的🎍🏵多,就💧🔒是挑剔。
其实沈莱茵不是因为好东西吃的多🆨,而是一接触刺身就吃到了刺身中的极品📂😀,起点太高了。
吃完刺身,沈莱茵觉得还没怎么饱,问🉠小孙:“这就算晚饭了吗🖈🐪?”
“🃂……莱茵姐你要是需要我再让人帮你去弄点吃的。”
“那些明星嘉宾都不吃了吗?”