罗低声念叨了几句,将材料一样样放入鸡腹里,使得稍微凹扁的火鸡有膨胀🅺的迹象。
“香料和调料都有现成的,依据之前搭配过的顺序来就行了,不过也需要分出一些香🟆料融入鸡肉,这毕竟不是烤制,就不用融入太多。”
“完事后就剩下火纹蛋了。”
将林聂特制的香料和调料取出合适的分量,随🌟🀘☯后均匀的塞入鸡腹内,并且分出一些,直接🎣💼融入鸡肉⚯里。
无论是那能将调料均匀散在鸡腹里的手法,还是将香料融入鸡肉里的能力,都🕼🎽是寻常厨师办不到的事。
一🄆个关键还好,两个三个四个,就会诞生一道寻常厨师一辈子都触碰不到的料理。
做完这些步骤☢🁈后,火鸡已然鼓胀,不仅可以拿来做布袋鸡,也可以采取烤制的手法来烹🅕饪,只是长年在野外,料理食材的方式多是火烤,有了更多的准备之后,罗并不想将难得的食材拿来火烤。
一旁,比司吉、东巴、黑猫看💫🔲着罗用念能力这么处理一头鸡,便觉得,罗那个能力,天生就适合用来做菜,在处理食材方面,可谓所向披靡。
尤其是那挥手间的潇洒自如,具🁟备良好的观赏性,令🚧🕵🍻人一看就挪不开眼睛。
布袋🍾🍯🍾🍯鸡的大致准备已经做好,离成⛢🜂⛁功也只剩下一步之遥了,不过罗还想再加入一点东西。
他先是在火上架起一个小的🎫🔅♸🎫🔅♸石锅,放入净水,随后拿出十颗火纹蛋,又🂨👐取出一壶猴儿酒。
在🄆水煮沸前,他一手拿蛋,一手抽出些许猴儿酒,♤将其点入蛋内,周🟥🟒而复始,在十颗火纹蛋内都点入了猴儿酒。
等水煮沸,将火纹蛋扔到沸水里,考虑到火纹蛋本♤身的耐热性,罗一直等了大概两分钟才取出火纹蛋,然后小心翼翼的剥开蛋壳。
随着一片片蛋☢🁈壳被剥落,微弱💫🔲的红⛢🜂⛁光从指间溢了出来。
这🄆个现象,不仅吸引了比司吉他们的注意力,连罗♤也颇为意外。
将所有蛋🈵🂭壳剥落,半透明的蛋白之上,印有微光闪烁的红色火纹,里层是澄黄的蛋液混合着猴儿酒,仍是液体状,稍微晃动一下,甚至能感受到液体的流动。
罗将火纹蛋耐热性的因素考虑进去,🖀🏞🛏只水煮了两分钟,让⛿☤🁚外层的蛋白凝固,中层的蛋白和蛋液还🎢💮是液体状态。
“咕噜。”看着这恍若艺术品般的火纹蛋,黑猫咽了咽口水,猴急😾🕷道:“这是开胃菜吗?先给我一颗。”
比司吉和东巴,乃至布鲁娜,也是直直盯着罗🌟🀘☯🌟🀘☯手里的火纹蛋。
从未见过这种自带特效的水煮蛋。