刮排骨这种事情,欲速则不达。
需要耐心去剔除排🖍👚骨🜲🆁上的生肉,同时也是对厨师的眼力和力度掌控的🞈考验。
慢工才能出细活,可是限定死了时间,大家慢不下🎭来。
何金磊说话后,赛场非常安静。
周围只剩下浓重的🖍👚呼吸声,以及杀猪刀摩擦排骨时发🇺出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是🍊🆝🐡刚才在大葱上雕龙的小哥,也没有兴趣继续卖弄技♄🅹巧👩了。
一条排骨被他📓🚗📣握🗛🜔🁺在了手上,放在杀猪刀的刀刃上反复摩擦♄🅹着。
对面。
刚刚被王袖帮忙🗛🜔🁺切下排骨的女厨师关雅同样非常认真。
她的🛄刮法和别人的不同,采用了如同环切水🂪👩果皮一般的环切技术,进行环切除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚才那样,再🆗🏫次下到比赛位上巡🂪👩视。
他看得很仔细,神情特别的专注。
“你…你、你、你,出局!”
“其他人留下!”
20个人一共被他点名了10个人,也就是说最后剩下了10个人,而这10🛴个人里面还要继续淘汰5人,这才⛽☑算完整地通过初试!
现场,125号厨🖍👚师,是一位身高180体重🗨🞋💩180的大胖子,他毫无意外地被淘汰了。
沮🕇丧🛄笼🍊🆝🐡罩在心头,125号厨师猛地抓起杀猪刀重重往下一砸。