&ems⛿p; 沈成芮朝楼梯处走了🝈两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”
  “可🛳以。”司开🖣阊🏻🟖颔首。
&em🌧🁚🆒sp; 沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得不够甜吧？”
  这话纯粹是自问自答了🎓🐭🃈，意料之中应该是肯定的🆝回答。
  谁知🛳，司开阊却说：“不，多放点醋。”
 &e🔅msp;她以为🟧🟣自己听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”🜵🆠
  “嗯，🟧🟣吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老🅹🚤板的话为主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
&🛠ems⛿p; 她踩楼梯的脚差点踩空。
 &am🜥🄏☐p;emsp;今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  换好衣服去到厨🖣房，对于糖醋里脊，沈成芮已🅹🚤是信手拈来。
  她先把里脊洗🚘📪干净切好，而后加了料酒加了蛋清🆝，又放了适量盐拌匀腌制。
&ems⛿p; 📊而后她去准🕑🈻🃠备了醋烹鸡的食材。
 &e🔅msp;这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，🆝而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
&a🎏🐃☴mp;emsp; 她将五花肉切了小块和鸡腿一起用🚒少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差🕑🈻🃠不多，就取了方才🇮腌制好的里脊肉裹上生粉🛜🝋，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&🛠emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，🌁再沥油。
  最后，她🙗💔才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅☾🄾中炒匀，炒至白糖融化。
&☇amp⛓🙼;e🛼⚆msp; 但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白醋进去。
&ems⛿p; 再次炒匀🙗💔后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最👤🕁后再撒入芝麻出盘。