赵祯一行往南而去,打前的一辆马车车厢里,几人年纪都🔢不🃴🜀大,正热热闹🗗闹聊的热火朝天。
杨文广艳羡☪🂊🍊道:“睿哥儿,那日林提举唱的歌声可甚是豪迈,不知台湾厢军军容如何,真想去瞧瞧。🝿🐻🅇”
丁睿笑道👡:“林提举便是在下的舅舅,台湾厢军的军纪、操练方略都是师父和我舅舅弄出来的,自然不错,杨兄若是来了台湾,小弟做东请你吃我等自己摆弄的海鲜烧烤。”
蔡伯俙是福建人,他和赵祯口味类似😬,嗜食海鲜,一听台湾有新鲜的海鲜吃,口水都流出来了,赶紧嚷🁣🇪道:“我喜欢吃海鲜,也要一起去。”
杨文广瞥了他一🍦眼道:“小屁娃子,谁要和🚣🕎🈛你一起去,回家找你娘去吃奶🗗。”
蔡伯俙才不理他,对着丁睿一脸媚笑问🖨🕉🇲道😙🁴:“睿哥儿,我老家是福建路福清南隅的,和台湾很近,台湾岛上还有什么好吃的?”
丁睿自然不会像杨文广一般对着个八岁的😙🁴孩童恶声恶气,和煦的笑道:“那可多着呢🆑🎴,芭蕉、荔枝这些果儿想必福建也有,就不🗍🚘📪多说了。
海鲜虽然福建也有,但台湾的做法不一样,我等是用木炭来🃴🜀烧烤,先以蒜蓉和辣椒粉拌好,刷上🟐🜑🁘豆油,放在炭火上一烤,那豆油一烤便滋滋作响,香气远飘。
烤熟的海鲜趁热往口里☝一放,又香又辣又鲜,再喝上一口香甜的果儿酒,那滋味,啧啧……”
被丁睿如此一说,车厢里顿🗯时响起一片🖨🕉🇲吞咽馋涎的咕嘟声。
见几人眼馋,丁睿暗自发笑,故意说道:“台湾岛上那水🔢鹿的肉很嫩,比中原的鹿好吃多了,且成群结队,到处都是,鹿肉也能烤着吃,不过也不似中原这般烤法。
台湾是先切成肉🍦片以盐、酱料腌制入味,用竹签穿成串,放在炭火上烤,边烤边刷上豆油,快熟的时机撒上辣椒、孜然粉,一口咬下去,盐味、酱料味、辣味、孜然的香味充溢鼻口,烤鹿肉滋味🍁🅈十🚲足,顶呱呱的下酒好物。”
丁睿这一番绘声绘色的☝解说,搞得车厢里😙🁴的人都坐不住了,安俊问道:“睿哥儿,海鲜东京城是很难找到,但鹿肉不缺,不如今夜我等找个地儿烤上一番?”
杨文广大点其头道:“去我家城外的庄园吧🚣🕎🈛,那处地方大,我让下人去买头鹿来。”
丁🝢睿摇头道:“也不一定🕢😜要鹿肉,有羊也行,但必须得有孜然,那东西西域胡人商贾才有的卖。”
刘从🐷德口水直流,赶紧说道:“这个却是容易,稍倾让太子打发个侍卫买些🐢就是,睿哥儿还要些什么物什?”
丁睿想了👡想到:“还需要一些竹签和烧烤架,等到了玉津园,我来削一根做个范本。”
刘从德自以为聪明,说道:“那个更简单了,宫内的后苑造作所有水力机械🐢,削起竹签不是很快。☷🄀🝬”
丁睿道:“竹签太小,用机械没法削的,除非用成型铣刀来铣制,后苑造作所无简易铣床和🃴🜁⚲刀具,还是得用人工削。”
刘从🐷德平素学习根本不上心,哪里🞝🕈🇧知道什么铣刀之类,顿时哑了火。