李爽和华清到老店🗒的时候员工们🆩💒👏刚好跳完充满活力的广场舞。在这里不得不说说中国的广场舞大妈,其活力和感染力不亚于年轻人,她们的广场舞已经渗透到了每个角落,饭店里的员工都喜欢。
跳完🅚舞大伙站好🗦🝵🏤队,店长、厨师长开始开早例🈠⛙🚷会。
“大家上午好!”店长大声问候。
“好!很好!非常好!”员工们齐声回应。
接下来店长宣布昨天厨房各部门和前台每个服务员的销售情况☲。炖菜档口昨天超额完🁖🅴成单日销售任务,小组每人加二分,各奖励面值五元的激励卡一张。
前🄤⛍台一个叫关英的服务员是昨天的销售冠军,同样是加二分🜧🄠奖励五元激励卡一张。
获奖的人眉开眼笑,大家掌声鼓励。
店长问炖菜老大:“马🀢⚅🏂东,你们档口攒不少激励卡了吧?”
马东骄傲的说:“不多,二百二十五。”
“够吃一顿的了。”
“那是,今晚消费,吃大餐。”
“有我份儿没?”
马东煞有介事的上下打量着店长,说:“参加可以,🗙🜆⛟但酒水算你的,我这点钱指着买菜呢。☢🁄🃏”
“你就抠吧——”
大伙一阵哄笑。
接下来店长和厨师长分别作了当天🕮的工作安排,之后在销售冠军关英的歌声中愉快的结束了早例会。☁
在开例会的时候🗦🝵🏤李爽检查了楼上楼下的卫生和消防安全,华清检查了厨房各档口的准备工作,同时检查了煤气管道的开关和报警器,以及各个灶台的软连接🖰。
饭店食品安全重要,🃊消防安🛈🚚全更🆩💒👏重要,这涉及到人身安全的头等大事。
员工们各忙各的去了,店长和厨师长像👇🆬见家长一样各自走到🜧🄠自己的老大面前汇报工作。
在听完🃒🗍🚔店长的汇报后李爽问:“寝室的👇🆬洗衣机修好没🗙🜆⛟?”