夏天一路跑回去苏联专家楼,梁阿爷和梁新民已经把东西置办的七七八📷八了,她进屋的时候,两人还在厨房里想要给她整个临时的料理台出⛔🚋来。
“行了,阿爷🜧,🅗🆪爹,那个一会儿再弄吧,我都快饿死了,我们下去先吃饭吧?”
夏天把手提包塞到了自己那屋的衣柜里,等着明天她爹和她🞂👑爷回去的时候再让他🌈们🌜带回去。
梁新民听夏天说下去吃🔐饭,顿时皱起了眉头:“今天买这么些东西都花了不少钱呢,还出去吃?你钱多咧?”
夏天无语:“那不然咋整?这里的灶还没搞🖍👚好,你让我🅂怎么做饭?”
梁阿爷直起腰来捶了捶:“行了,就下去吃吧,二妞本来就吃的少,这📷一上午也没停过,早该饿了,再让她做饭,她哪顶得住?走,洗把手,我们下去吃。”
苏联专家楼这块儿生活真心很便利,不光附近就有供销社和菜市场,饭馆甚至点心铺子都有🝧🍣。
夏天上午路过点心铺子看了,♍🖑嗬,说出来大家可能不信,居然卖的有拿破仑,苹果派,咖喱角,果仁酥、蝴蝶酥,奶油卷啥的,还有好几种俄罗斯传统面包,当时好几个小孩儿隔着橱窗,闻着点心🖜铺子传出来的香味直流哈喇子呢。
就是夏天蛮好奇,现在专家楼都没有苏联专家住了,这点心铺子还有人来买着吃吗?再转念一想,宋远航🜮那厮这么嗜甜,这家店不会就🙤🌒是专门给他留着的叭?
越想越觉得可疑诶~┐(`)┌
不过这个点心,夏天是不会买滴,因为这种传统的点心虽然用料实在(这年代食品添加剂😪啊人造奶油啥的也还没有),但是都齁儿甜,油也重,按照她这未来🕥人的口味来说,hold不住📅😡。
言⚝💚💛归正传,在楼下♧国营饭馆儿凑合了一顿,爷孙三人又回去继续收拾捯饬。
三个人都是做惯事情的,所以很快就把屋子收拾了出来,厨房的临时灶台啥的也都搭好了,就连煤炉子都给透好烧上了,夏天顺便炖了一锅莲藕排骨汤,另外一个炉子则是坐了一大🜺🖸壶的水。
“好了,阿爷,爹,你们先歇会儿,水烧开了就自己泡点茶喝,我先过去大领导那边给他做个晚饭,然后就回来。🅅🄆”
夏天拍了拍身上的灰,又洗出来好几个杯子,♡再把今天刚买的茶叶放到了🂼🔈饭桌上,这才急急忙忙地出了门。
因为某人晚上还要吃甜,夏天准备整个糖拌西红柿(真是简🞂👑单粗暴~)、糖🚿🙊🈭醋脆皮豆腐、樱桃肉和南瓜鸡肉焖饭。
糖拌西红柿最大的技术🔐要领就是西红柿要好,皮薄,汁儿多,番茄味够浓!
未⚝💚💛来的番茄为了产量或者别的什么原因,杂交过👣N代了,反正一般市场上的番茄都是个头儿大的不行,🅽皮也厚的不行,剖开一个一点汁儿都没有,根本都成实心的了,还一点番茄的味道都没有。
不过幸好现在夏天老家这边的番茄,虽然个头小,但是皮薄汁多味道足,甜度居然也蛮高,熟了以后直接当水果吃都没问题,拿来做糖拌西红柿,原📃来就🙊是老梁家双🜰🅷胞胎的最爱咧,多少都不够吃。
糖醋脆皮豆腐也简单,一斤的老豆腐,切成三厘米左右的大块儿,尽量控干表面水分,热锅热油,下锅煎到两面金黄,然后调个汁儿,两勺生抽,两勺醋,一勺糖和适量盐,再倒适量水淀粉搅拌均匀之后入锅煮开,等汁儿收的差不多了,🍕🇾🞉豆腐都挂上了极其诱人的糖醋芡汁,就能起锅装盘,再撒点🌺儿白芝麻小葱花,得嘞~🜜🂽🔕