刚刚出国的土豆炖牛肉,方块状的深褐色的牛肉已经烂熟,不过依旧保持着块状,金黄的土豆同样切成了块状,包♵🌯🂥裹着一层淡金色的浓稠汤汁,浓郁的香味升腾而起,让坐☂☑⚘在评委席上的五位评委的眼睛皆是一亮。
“看起来🙑感觉会好好吃啊,好想知道牛肉这样做出⚭来是什么味道的。”🕂
“贝亚特🙑主厨的厨艺自然是不用质疑,单凭这香味就🟠足以看出这又是一道杜卡斯餐厅的必点菜♟了。”
“明天我就去杜卡斯餐厅尝尝鲜,不知道餐厅会🖂不会直接推出🕍🈔♭新菜。”
宾🖏客们伸着脖子看着,他们当🝽🐨中有不少都是杜卡斯餐厅的熟客,对于普🕂通人高昂的价格,对于他们来说并不是什么负担。
“牛肉的香味很完美的保存下来,而且在烹饪之后变得更加浓郁。把🀽🂎土豆与牛肉一起炖,我还是第一次见到,不知道贝亚特主厨会给我带来什么样的惊喜。”迈克📅😟尔第一个拿起了筷子,🕐先夹了一块土豆咬了一口。
鲜香的牛肉汁裹着软糯的土豆,越嚼越🁪🈨香,赋予了土豆全新😍⛯的口感和味觉体验,让他眼睛一亮。
接着他又夹起了一块牛肉,软烂的牛肉几乎夹不起来,入口即化,🃮🛆酥软可口,牛肉的鲜味保存的🃯🛏十分完美,更特别的是那浓郁的酒香味,淡淡的竹子清香被牛肉完美吸收,牛肉顺着喉咙滑了下去,鲜美爽口,唇齿间还余留着竹筒酒的清香。
“🖏牛肉软烂爽口,竹筒酒的香味更是完美渗入🈴🂡牛肉之中,一口下去,牛肉的鲜味和🞔酒香味同时涌出来,这味道,很不错!”迈克尔满意的点了点头,又夹起了一块牛肉喂到嘴里。
迈🖏克尔的评价引起了一阵小骚动,城主大人的评价和夸赞,这是多么值得开心的一件事,而更多的目光则是看向了其他几位评委。
贝亚特的脸上露出了一丝笑容,这样的🁪🈨称赞他每天都会听到许多,但是从城主大人的口中说出来,总归还是有些不太一样的。
抬眼看了一眼还在认真煎着牛排的麦格,贝亚特的表情已经完全放🃮🛆松,麦格做牛肉的方法确实很特别,至少他从未见过,说明他并没有说谎,这确实是他最近才刚想⛩出来的新菜。
但是,这样一整块煎出来的牛排,有没有长时🈴🂡间🖂的腌制,连入味都做🀽🂎不到,怎么可能会美味。
杰弗里拿起筷子夹了一小块牛肉,嚼了嚼,脸上表情没有什么波动,微微点头道⚐:“嗯,不错。🃯🛏”
“贝亚特主厨果然不愧是杜卡斯餐厅的主厨,这样美味的牛肉,我还是第一次吃到,就算是洛都也少有你这样厉害的主厨。”凯罗尔吃了一块牛肉,看着贝亚特夸赞道,眼珠一转,在心里想着:“再过些日子,陛下就要庆祝六十寿辰,乔修殿下一直在寻找能够让陛下开心的东西,或许可以让贝亚特去一趟洛都,♨🖂为陛下做一顿富有混乱之城特色的美食……”
“牛肉本身的那些味道被酒香遮掩,确实很特别,比起杜卡斯餐🂧👍厅里🀽🂎的其他菜,这一道🏚🚩🖅能够排入前三了。”希尔放下筷子,用丝巾擦拭了一下嘴唇,微微点头道。
而🖏一旁的卡米拉只🞋💢📥尝了一小口,便放下了筷子,皱眉有些不喜道:“又不是没有牙齿,把牛肉做得那么软烂做什么?而且,这酒里是泡了竹子吗?味道简直一言难尽。”
“连向来严苛的会长都说👍🇧不错,看来亚贝特主厨今天这场对决已经没有什🉤🆖么悬念了”
“那是,这种结果我早就预见了。”
“看来巴托里伯爵夫人并不喜欢竹筒酒,不过就算她不喜欢,那也是四票对一🂲票,依旧是贝亚特主厨获胜。”