杨风云走了。
办公🄒☦室里只剩下徐同道,徐同道靠在椅♭背上,点着一支🅌🅅🄈烟,陷入沉思中。
他在想一个问题——第一家加盟商签约了,24万的加盟费即将到😺🆛🐑账,除了给杨风云的提成八千块,🂅🌕火锅店那边入账的加盟费超过23万。
再加上火锅店最近大半个月的利润,以及他名下十几家网吧、美🚟🔬佳装饰、道林烧烤,这几处的利润,已经有足够的资金开第二家火锅店。
那么,问题来了。
——要开第二家火锅店吗?
想要吸引🂬更多的加盟商,尽快开第👜二家火锅店,是应该的。
但,他名🂬下第一家西门一品火锅店营业的时间还太短,按照他以前观察到的餐饮行业现象——一家新店,能否长久保持盈利,至少要等三个月以后,才能看得清楚。
刚开业三个月内的新店,往往会因为各种宣传、各种促🅌🅅🄈销活动,以😺🆛🐑及顾客尝鲜的心理,而吸引到不少顾客,可能会显得人气🖩🕐很旺。
这就像涨潮,潮水涌🃕🗦过来的时候,看上去很壮观、🖑很🐶有美感,但等潮水退去之后,留下在沙滩上的,往往是遍地垃圾。
不堪入目。
所以,他名下第一家火锅店具体前途如何,现在还不好说,至少要等三个月以后,如果想要更确定,那可能要观察一🈭🁢年。
如果第⛝二🂬年的生意还是很好,那才算真的成了一棵摇钱树、一只聚😺🆛🐑宝盆。
从这个角度来考虑的话,他的理智告📴诉♭他——暂时不要急着开第🚟🔬二家火锅店。
等等再看。
而且,他现在那家火锅店里的人员,比如傅远、王臣、杨风云、李小山,还有那些服务员、厨师,💽🗙🜆等等,都还在🙊🈬🁜磨合期。
一些问题还没暴露出来。
店🇻内🄒☦的“企业文化”也还没成型,这个时候,如果分一部分人手去筹备分店,可能就会影响店里的正常经营。
倒是网吧那一块,目前只要有足够的资金注🜾🇳入,就能很快扩张出更多🃫🚰🗆的分店,并迅速形成盈利能力。
而且,网吧在接下🎬来十年左右,还是很能赚钱的。