西市找铁匠,东市🈷🂼🔈看🛅衣裳,南市瞅杂耍,🁋🄍北市寻书庵。
陆安转的不亦乐乎。
在陆安狗腿的微笑下,陆景堂买了很多他不太理解的东西,比如一大包的干姜茴香花椒肉桂八角丁🙦🌪🁻香孜然香叶,还有一盒店家卖的现成的调料。
“小安你要这些做什么,你又不会配调料…👭…🛎🛌店家做成粉的东西🐍很复杂的。”
“我会!”
陆安抬♵🌭起头冲她爹咧着嘴笑,一口牙在太阳底🛎🛌下闪着光。
陆安已经选好🍁🅌了要做🛅什么,现代她大学门口叱咤风云的铁板豆腐!
食材简单,配料简单,美味方便!
唯一要做的就是把配🛅料改良一🐏下。💅陆安准备做个古代版的十三香出来。
但是她记不全配料表了……于🐏是只能把记得的这些买回来,回去磨成🙽🏵粉试一试比例。相信一个吃货的舌头,虽然做不出♓🈀原版,高仿还是差不多的。
至少不会比现有的调味粉吃着差。
她刚才已经和铁匠描述过铁板豆腐的板是什么样子了,只是🌩🁰陆安要求把现代那种大板子分为两🍜🈷个部分,一部分做辣的🌗⚺一部分做不辣的。
对陆安又忍痛买了一袋干辣椒,品相大小都不如周家少奶奶给的好,但🄶🂂是它竟然要六十文一斤!
六十文啊,怎么不去抢!
陆安脸上⚆🏊😕笑嘻嘻,心里已经发出了无数个大家都懂的诚挚的问候音👶节……
这🚤🕓包丑辣椒被陆🜡安包一层又一层,宝贝似的挂在脖子上。
翻豆腐的平的小铲子陆安定了四把。
据🚤🕓陆安的描述,🜡铁匠差点以为她🁹要定做了去糊墙。
一个大的三只脚的薄壁铁⛣🜐灶,这个作为铁🁋🄍板豆腐的火源。
一个迷你版的小泥炉,陆安曾经非常向往“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪🀲,能饮一杯无。”的意境。一家人🌗⚺都不喝酒,陆安打算🚔📈😶用它来炖汤。