“这个还叫竹荪吗?我们这里都叫竹菌,别看现在这个臭得🗇很,等长好了就会张开,去🝌掉上面的脏东西,到时候🏡🛪🟏就可以捡回去炕干,用来炖汤喝非常好吃。”黄谷峰笑着说道。
竹荪是一种顶级的山珍,这个时代虽然大家知道竹荪能够食用,但是却没有真正利用起来,竹荪含有大量营养物质,早在唐代就有记载用来食用,但是在竹林村,只是村民们自家⛽☓⚨采集起来作为普通的食材食用。
“这是竹荪的幼担子果菌蕾,有三层包被,等竹荪成熟的时候,最里面🗟的菌柄跟菌盖才会打开,月笙说的有臭味的东西就是这包被第二层的一种胶质,看起来跟鸡屎的确有些相像。”赵原笑着说道🆨💈🏶,让一旁🈒的黄谷峰听得不明觉厉。
“原哥🗷,这个竹荪只能生🝬🎋长在竹林当中吗?”孟颖觉得十分骄傲🃴🜄,自己相公懂得真多。
“对,只生长在竹林中。”赵原点点头说道,不过后世😈⚾🗂,已经能够人工培育竹荪了。
“🍋🆦小叔,好想尝一尝竹荪的味道,峰爷爷,家里有竹荪吗?”😝珞珞期待的问道。
“有,等会让峰奶奶给做。”听到珞珞的称呼🕨,黄谷峰愣了一下说道。
“竹荪其实有很多品种,🝬🎋咱🁺们竹林村的竹🙓🌮荪都能食用,但是有一种菌盖呈黄色的竹荪,却是有毒的,不能食用。”赵原科普道。
“竹菌🗷还有黄色的🖏👨吗,咱们竹林村从来没见过。”黄谷峰疑惑的说📀🗲🟠道。
“有的🗷,我们这里应该没有那种💝黄色的竹荪存在。”
“这些竹荪娃娃要多久才能长成💝竹荪?”珞珞蹲着看着竹林里一个个圆形的竹荪幼体,🝌问🉇🅑🅵道。
“🍋🆦还要好久呢,现在气温比较低,竹荪生长还比较缓⚮🔴慢。”赵原笑着说道。
“走吧,等过段时间竹荪长好了,我给们留着。”黄谷峰笑着说道📀🗲🟠。🜢🃲
“好,到时候我来找峰🌑爷爷要。”珞珞高兴的说道。⚮🔴
众人继续朝🚣黄💇🏱石匠家走去,没一💝会就来到了竹林深处的黄石匠家,远远的就听到了一阵凿石头的声音,看来黄石匠在家。
“大伯,🄺在家呢?”黄谷峰推开门打着招呼道。
“小子不去地里干🖏👨活,来这里干嘛🅇🄘?”放下手里的锤子跟凿子,一个满头白发的老人转过头对⚛黄谷峰说道。
“我这不🄺是给带客人来了吗?”黄谷峰笑着🗳☉说道。
“还有客人,谁呀?”老人朝黄谷峰身后看🗳☉去,问道。
“大伯,我给介绍一下,这位是赵家庄的赵原,他家现在搬到下河坝那里去了,想在🝓大伯这里订一架石磨呢。”黄谷峰招呼着赵原一家走进黄石匠家的院子,介绍道。