距离去崔家寨那日过去了🗲🟠一😁旬,火锅店渐渐步入🟙正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出📒🚖📙去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到🏪🜽钟疆这里,钟🐸🄦疆玩笑道:“在皇城司待了这些年🈸🃆🕥,我人缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马🖩🕔监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御⛣马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他🍍们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火📓🚗锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地🗵☖、掸灰尘,把本🄞⚒🐴就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传🏪🜽出洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着🗵☖红白两案切配👭菜。
其中🐍⚊🏭有个小🙌🉁豆丁,个头只比汤锅🗝🜤高一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,司南便🁤🇭上了心,第二天就把他叫🈸🃆🕥到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱🚹,小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天,二🐉豆已经可以独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认真地照🁤🇭做。
帮厨们三脸羡慕,只盼🄆🞟🕜着自己哪一天入了司南的眼,成为🄴他的正牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的🟓🜫🅆订餐上了锅,可以休息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐🟓🜫🅆槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时📓🚗不时说些“吃亏是福”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑⛡🛸♣间,既增进了感情,又解决了问🐥🁽题。
巳时正⛱🞈,大相国寺的钟🄆🞟🕜声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。