长街上，“噼🌾里啪啦”的爆竹🙚一响，摩肩接踵的百姓们停下行走的步伐，纷纷朝声音来源🌩望去，随后又如潮水般涌入酒楼门口。
“今日我🈒♚🈻们聚福楼正式开业，也很开心大家能给此薄面，停下你们🁕🅩忙碌的步伐，来店里用饭，”纪念玖站在酒楼门口，扬起声音，真诚欢迎道。
“店内采用自助用饭，凡是🜥进店用饭事先交上押金，以防出现浪费、外带行为。🌎♣凡是有违所说，押金概不退还。”
众人一听，议论一番之后，又🙚齐声大喊，“好。”
这边纪念玖话说完，百姓们一拥而进。
都怕进不去，吃不上那美味🜥佳肴，毕竟谁🃗🗷人不知“水云间”的饭菜好吃，而他们另外开的这家店，更是不会差。
走进“聚🈒♚🈻福楼”，先是被店里饭菜的香味以及各种菜式的品种给震惊到，接着又被店内这布局给惊讶到，只见店内，右侧门口是账房收银钱用的收银台以及用饭的桌凳，左侧放着两排长长的桌子，桌子中间有块固定的木板，木板上写着菜名。
每个菜名底下对应着一盆菜，走近一看，小炒肉、爆炒小龙虾、酥骨鱼、东坡豆腐、肉段茄子、红烧甲鱼……等等菜品，样样都色🝕香味俱全又十分诱人。
而二楼则是一🌾样的布局，但是更偏重一些面食与水果⚳，总之，里面供应齐全。
纪念玖站在酒楼门口，看着里面坐满的顾客，笑眯眯朝着身旁的庆俞道，“啧啧，🏫咱们生意太火爆了。”
“确实是，”庆俞看向纪念玖，感觉她这脑袋太聪🏼🟙明了，这种方式开酒楼，不仅美食吸引人，里面的布局也让人忍不住看两眼后，想要进去一探究竟。
“也幸好咱们提前做好准备，招了账🞆房与厨师，不然他们根本忙不来，”纪念玖看着🗘🛼⚋收银台处新招🔈⚎来的账房对着庆俞说。
“对，”庆俞看着满⛈😘座的酒楼的顾客，赞同道，又想到那白花花银钱入账📏，上扬的嘴角就下不来了。
纪念玖也同他一样的心理，大眼望向酒楼内，看着众人脸上带着笑容与满足，听着众人吃饭时发出的“🏋😦🃩吧唧吧唧”🏶🞡声🗇，心中极为开心。
后厨内，颜🍀🅂🃳笙寒拿着锅铲炒🜥着菜，旁边跟着一帮新招来的厨师观看。
时不时出声问出自己不懂之处，各个全心全意地学习，毕竟当初颜笙寒招人时，来了许多🌩人，而他们则是在这些人中，脱颖而出的。
进来时都不容易，难得的一次机会，可一定要好好学习，等待以后做出绝味的🝀菜肴，等到百姓们的认可，他们也能成为家喻户晓的厨师。
纪念玖进来时，颜笙寒一盘菜已经抄完，新招的🔉伙计见状，把它端入大堂，而他着手准备着🎕另一份菜。
“口水鸡以麻辣为主，口感上比较鲜艳，所以我们在煮鸡🂉肉的时候，时间不宜过长，”颜笙🎕寒拿起鸡肉，放入已经烧开的锅中焯水，“这个过程，只需把鸡肉放入一会，就捞出。”
颜笙寒话落就把鸡肉捞出，放入凉水里中，“🏚🚭我这🏼🟙个步骤要重复三遍，三遍后鸡肉放入锅中焖♲🌘⚽煮。”