“麦克,果然没🗮找错你,这批侍应的素质🙊🈯很不错。🃵🜉⛼”
“BOSS你满意就好。”
“嗯,对了,确定好厨🞸😽师的,尽快计算好披萨制作时间。最好,敲定在五分钟之内。”x
调配和烤制,五分钟时间🗍🚗📟应该🌢是差不🕝多了吧。
至于🁖面粉的揉制,那肯定是要事🝿🐽先就准备好的。
这也有相关机器,杨安也让人去买。
但他不是很喜欢,👚毕竟用机器揉🝿🐽面粉,效果不佳,口味也🗷不好。
不过没事,他开的是披萨店,也🝿🐽是连锁店🙊🈯,属于快餐的一种。🚁🐟
既然是快餐,那就别太多要求。
至于他自己,当然是另外制作。
“我会🃨🚒💵让人继续尝试的。不过BOSS,自⚥📝🛲己调配的话,肯定有些口味会不太合适。若是味道不佳,🐿🅤🈣很可能会影响到我们的口碑。”
“没事🃨🚒💵,你让人多练习,最好是各种调配后,该如何让味道🍳变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做到最好。只要过得去,速度快,有⛎🙑些缺陷我是能够接受的。”
做菜这种事他也算👚是有经验🙁了🌢,自然知道,某些食材是很难搭配的。
想🗲🟦要让这些搭配弄👚得好吃,更是需要大力气的。
可他不是高档菜,而只是快餐而已,怎么可能花费力气去琢🍳磨。
只🗲🟦需要统计好,什么调料该如何配置,大致的数🌕据完成了,到时候按照这数据比例来处🜝🃋理就行。
这几天他也完成了好几分比例了,自认还是不错的,但也得其🚁🐟他人来一起尝试。
他都想着,什么时候找几个厨师一起。
不过如今连👸🍦一家店都还没开起来🝿🐽呢😞,没必要这么着急。
自从花费☜⛶🞵了将近两千万分别购买两家公司🙊🈯股票之后,杨安整个人都仿佛升华了似得,重新变得咸鱼起来🕓。