沈成芮朝楼🚬🖚梯处走了两步再转身,“做道🙘前两天的糖醋里脊怎么样?”
&😕e🄋🟑🜘msp; “可以。”司开阊颔首。
  沈成芮下意识接了句:“🞉💒👒多放点糖是不是?🗻上次你吃的不多,应该是觉得🟥🟔🜷不够甜吧?”
&a🛤🞘🔗mp;em🁴sp; 这话纯粹是自问自🌆答了,意料之中应该是肯定的回答。
&em🁴sp; 谁知,司开阊却说:“不🞉💒👒,多放🍍点醋。”
 🁯🉑 她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋🛋?”
 &emsp🁝;“嗯,吃酸的。”
  沈成芮🗿♰🌃“咦”了声疑惑的点头,她自🗩然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
  她踩楼梯的脚差点🌆🌆踩空。
 🁯🉑&ems🚸p;今天是怎⛝么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
&♾🎁🎈amp;emsp; 换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &ems🚸p;她先把里⛝脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放⚎🐒⚾了适量盐拌匀腌制。
 🁯🉑 而后她去准备了醋烹鸡的🞉💒👒食材。
&ems⚫🔖p; 这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢⛗。
  她将五花肉切了小块和鸡腿一🝢🌵起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差🚬🖚不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候🖄,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
 &e⛄🗸msp🁝;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和🁃🃅🕜白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
  但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了🙘点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的🝟里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。