立马便有人说道:“小东家真是客气,便是冲着你送的这盘子菜,我们以后也得多♺🍙来挎,更何况⛜🛒你们这火锅🚎当真是美味无比,妙得很。大家说,不是不啊?”
“对,小东家大方,饭🅧🈻菜也可口,我们自然是要常来的。”
其实不少人想说的是,这👮🌏♰小东家如此硬气,他们当真佩服,以后肯定要过来凑热闹的。要是真能看到小东家能把那姚三公子的酒楼给挤垮,那可真是一大幸事。
只是这话却不能说出口。
林阮朝大家道过谢,便去了后面。
很快,林阮说给大家送的菜便端了上来。现在正🍂🅐🅩是收买人心的时候,所以林阮一点也不小气,给每一桌都送了份肉菜。
此举更是让客人们的好感直线上升,大叹这小东家年纪虽小,但🗠🝀行事却相当大气。
青州城有宵禁,戌时(晚上九点)过后,街上便🍂🅐🅩不得再有人随意🗠🝀走动了。
所以寻味记的营业时间,便⛒🙳🎠在戌时过半时结束😊⛕🚒。
关下门之后,林阮便问负责记账的周🕪🌚三郎🁴🍨:“今天的账算出来了吗?”
周三郎打账本递到了林阮👮🌏♰跟前:“今天的🁴🍨流水一共是四十八两银子,我仔细核算了两遍,不🟀🙿会有错的。”
林阮看了一遍,又让他把采买的账本拿出来,两边一算,除去本钱,今天挣🛖🜚了🌖⚪🔐三十两银子。
这个🄌🟙数,比起榆林县那天的,确实高了🔚🁌一些。但是总体🔥算下来,却是没有榆林县的店挣钱。
毕竟这家店地处州城,规模也比榆林县的大了不少,而且今天来的人也🕹🎠更多,但她为了造势,🅲所以优惠做得大,且又送了那么多菜和瓜果,成本高了不少。
不过,开张🙑的这😞几天,她也没指望能挣多少银子,能一下在青州城里把寻味记的招牌打出去🟀🙿,这就是最大的收益。
她有🄌🟙足够的信心,寻味记以后能在青州城里做到数一数二。
今天累了一天,林阮让后厨又弄😘了几桌火锅,所有员工一起吃过晚饭,又把店里收拾了一番,才各自睡去。
一连三天,寻味记的生意都好📷得不得了,每天还不到开张的时间,便已经有不少幕♺🍙名而来,或是回头客等在那里了。一直到夜里关店之前,始终人声鼎沸。
有些来得晚些的,林阮让林福估摸一下时间,若是已经排不上了,或者就算🛖🜚排上了也没有太多时间用餐的,便🍒让人先做了登记,第二天再来。为了表达歉意,会额外多送一份素菜,🕫🌣另外会让他们优先用餐。
如此一来,寻味记更是博了不少人的好🔚🁌感,那些当天排不上队的人,第二天基本都回来了。