安妮跟徐老🔀师分📉别后,又转身去了超市,买了一些玉米面、小米面等粗粮。
看到玉米面的时候,🏿☏安妮脑海里不禁浮现出属于原主🇾的记忆。
党安妮从小在福利院长大,能够吃饱穿暖还能上学,但想要像🝚正常家庭的孩子那般想吃啥就吃啥,却不太可能。
福利院里的孩子,更多的,则是有啥吃啥。
现在不比二三十年前,现在的粗粮比细粮贵,所以,福利院里的主食还是以细粮为主。🉀🄍🟣
当然了,偶尔食堂阿姨也会做一两顿⛸粗粮改善一下伙食。
比如做个玉米面的窝窝♘🈬头🔍啦,或是做杂粮贴🛝🝓饼子。
党安妮🈸🃉记忆最深处的🏿☏美味,就是食堂⛸阿姨做的一锅玉米面的窝窝头。
热气腾腾的窝头,就像一个个⛔的山包,金黄金黄的,玉米特有的🚚📿甜香随着蒸腾的热气飘散开来,只把一群孩子馋得咕咕咽口水。
院里的孩🞞🕏子多,窝头又有限,所以,每个孩子只分到了一个。那窝🕭🌸头只有🔴🄳小孩儿拳头大小,大一些的孩子,三五口就能吃完。
党安妮是福🔀利院里的好姐姐,习惯了⛸照🚭顾比她小的孩子。
她硬是将不大的📉窝头分成了好几🔆份,分给了其他吃不够的弟弟妹妹,自己只剩下了拇指🉀🄍🟣大小的一小块儿。
就这么一小块儿📉窝头,党安妮却吃了好几口,一点一点的在口腔里咀嚼。
东西少🈸🃉,吃不够,就格外的珍惜与怀念。就这样,玉米面窝头🝚的美味永🗖远的印刻在了她的脑海里。
吸溜~~
安妮回想着,身体居然本能的流了口水。
而肠胃更是拼命的叫🏿☏嚣,吃窝头,🟌🛰要吃玉米面的窝头。👏
安妮赶忙取了玉米面,烧🔍了开水,用开水烫面,趁热把👏玉米面捏合在一起。💇
然后分成小剂子,揉成团🔍,🏷🞬用拇指捏⛸出小窝,翻过来放在案板上,就是一个小巧可爱的窝头。
起蒸锅烧水、上笼屉,几分钟后,浓郁的玉米甜香瞬间在厨房里飘🕭🌸散开来。