趁着煮肘子的时间,沈🍟听双🈴把刚才摘的杨梅拿出来,稍稍用水♴冲一下,便放入另一个锅里。
这个锅也是沈听双看vivi直播买的,配套的还有电磁炉,冬天可以拿来吃火锅,不过此刻,沈听双📭准备拿来煮杨梅汤喝。
除了放水,沈听双还加了一块冰糖进去。
直播间的评论就没少过。
【感觉我关注了一个万能博主。】
【我有点饿了。】
【为什么非要在我🐘下班的路上,给我看这个,太残忍了。】
【🎊热🝯得快中暑的我,现在想🈴来一杯杨梅汁。】
……
沈🎊听双没时间看手机,煮肘子锅中⛓的水已变得沸腾,沈听双在里面放入冰糖,又拿了一些柴火出来。🎖👃🆇
那🎊边的杨梅汁也开始煮沸腾起来,沈听双拿了筷子搅拌两下,然后用铲子将杨梅的汁水压出来,又煮了两分钟,这才将杨梅🐤汁盛出,倒在一个大的玻璃瓶中,然后放在池子里,用冷水泡着。
沈听双想起在直播🐘间🞙买的冰箱,还真希望赶紧到,这🃋🖌样就可以喝冰冻的杨梅汁了。
她将煮了杨梅的🔬锅洗净,然后加入清👒🈕♰水烧开。
伴随着锅中肘😭子和汤汁🍟的颜色慢慢变得浓稠,沈听双将刚才烧开的清水倒入大锅中,再将刚才剩下的姜片放入🎀其中。
【小姐姐,不加香料吗?】
【对啊,我看别人的肘子都加香料了。】
【🎊我🝯也觉得是不是加上香叶🈴和桂皮会好吃一点。】
【但这个颜色真的很漂亮了。】
……
一直到最后肘子收汁,沈听双都没加其他的调料,🕑🕑相反在快出锅时,沈听双将之前的葱花,撒了一把在肘子上。