天禧二年十二月初，酒楼开张前夕，丁府厅🏯堂内，丁氏夫妇和林、吴以及智能和尚几🜽🇬人坐在一起商议，丁睿在下首记录。
林氏抬眼望向吴梦问道：“吴先生，大宋冬至、元日均要罢市，众人纷纷🝱下乡祭祖，我等的酒楼照常开铺，怎会有客上门？”
吴梦摆了摆手道：“夫人勿忧，这便是反其道而行，或许此次元日的生意较差，但引领了苏州城的潮流。诸位想想，元日后一直到初八，这七日里城中富豪便是想找一处酒楼🐀饮宴也不可得，我等便是他们唯一之选择。”
丁大胜微微颔首道：“吴先生此话有理，🛖🜛🂹可酒楼小厮、茶博士、酒博士、厨师的工钱如何给法。”
吴梦道：“当给双份工钱，员外不必疑虑，相信在下的论断，酒楼🂢🐜🀪开张必然生意🐕兴隆，苏🉃🄩州城里若是想要喝烈酒吃炒菜，只能来潇湘馆饮宴，呵呵，故不愁元日里无人上门。”
丁睿摸了摸小脑袋，呵呵笑道：“师父，这🏯是不是你往日里说的捆绑销售，按师父的说法，这可是不正当竞争。”
吴梦哈哈大笑：“孺子可教，确实算不正当竞争，可睿哥儿，咱们是非常之🄢⚵🕴时行非常手段，再说酒水又是自家酿的，与州衙的协议也未规定我等此刻一定要🕻卖给其他酒🐨楼啊。”
丁🞳😋⛜氏夫妇和林贵平根本听不懂何谓“捆绑销售、不🕕🉡🈹正当竞争”，智能与吴梦相处日久，还🉃🄩稍稍明白其意。
林贵平道：“元日里给双倍工钱吧，如此美酒好菜，即算元日亏钱也随便能赚回🐕来，姐夫、姐姐👕不必疑虑。”
吴梦又道：“夫人，你可在开张前，摆📰些炒菜、吃食、酒水，让来往客商、闲汉免费品尝。”
林贵平脸现诡色，揶☕⚸揄道：🗿“吴先生，你又开始玩那煤🙮🍳球炉般欲擒故纵的把戏了。”
吴梦望向林贵平说道：“呵呵，大师那法子🏯不是很管用么。”
林氏心道吴先生的法子就是多，于是道：“就如此办，马婶明日里得去酒楼带厨🐕子炒菜了，你们父子几个的🀹饭食如何处置？”
丁睿呵呵🌢笑着说道：“我和二兄在学堂吃就是了，爹爹和大兄又🍄🅦要吃⛁🗠🝅煮食了。”
丁大胜不屑的说道：“此等小事，让忠伯安排吧，🕕🉡🈹无非🙮🍳是少点口腹之⛁🗠🝅欲。夫人，你可曾与马婶说好分子一事。”
林氏回答道：“官人放心吧，奴家早已与她说好，年终按分子分红。大师、先生与奴家再合计合计，看还有甚疏漏之处🕖。”
智能和尚暗地里思量了一下，抬起头来问道：“吴先生，你那鞭炮可曾制好，可别到时不响。🎒🐟🁋”👕
吴梦一拍脑袋，幸亏和尚提醒，这一阵忙乱🏯不堪还差点把鞭炮的事情给忘了，忙道：”在下明日便开始制作，有个三四日定当做好，开张时响他个天翻地覆。”
林贵平露出惋惜的眼神，叹息道：“可惜此等🂴📀好🞺🙏物不能自行制作发卖，如若不然又是一条生财之道。”
吴梦摇摇头道：“林掌柜，你可别掉进钱眼里了，🕕🉡🈹火药不是我等平民可涉足的，这次用罢🉃🄩，你把方子交🕆给朝廷，某这大好头颅还能再活几年。”