见孙员外眼睛发亮,张秀茹看在眼里,顿时暗松口气,她🏫🝀赶忙将第二道菜端上去。
酱汁鸭还未上桌,酱汁的香味就已经窜进孙员外的鼻子里,他让下人端来净水盆,净手后擦拭掉手上的水渍,扯下一只鸭腿🗕🛜🝏,入口外皮酥脆,鸭肉裹着酱汁的味道,顿时味蕾大开,又咬🅐上几口,一会儿时间,一只鸭腿只🗍🚕📌剩骨头。
趁💺着孙⛎员外意犹未尽之时,张秀茹上第三道菜🉀🄏☐,糖醋排骨。
厨房里的厨子一个个都探出脑袋,就见孙员🃡外胡乱擦拭掉自己手里油渍,又迫不及待的拿起筷子夹起一块糖醋排骨。
外金黄松脆,内里肉质鲜🕥嫩,一股酸甜中带着微咸的味道在口中弥漫🔺🅫,不知不觉,只剩半盘糖醋🙭排骨。
张秀茹眼里涌出笑意,孙员外的反应,无疑是对掌勺者最大的肯🖂🏷定。
果不其然,孙员外问了张秀茹从哪儿学做的京菜,她找了个借口,便被留下来做菜。
厨房里厨子都一脸难以置信,这么干瘪没几两肉的黄毛丫头被留下来做厨子?她做的菜有那么好吃吗?带着疑问,一个厨娘用手指抹了把盘子里糖醋排骨的料汁放进嘴里,味道竟然🛬🟢还不错。
张秀茹也不管其他人的打量,她🕐🈳撩起袖子,一想到一天的工钱有一两银🛊子,她就干劲十足。
张秀茹面黄肌瘦,可🐔⛋眼睛特别🀷🁘🆀亮,虽然力气不大,但干活勤快,很快就与厨房里的人⚄熟络了起来。
张秀茹就被负责烧糖醋排骨和做麻酱韭菜,她在厨房忙活着,前头传来爆竹声,想必是吉时到了,新郎官来迎娶新娘子。
被分到张秀茹手上的活也做的差不多了,她抬手用袖子抹了把额头上的汗水,把调好麻酱一一淋🙭在装有韭菜的🕤盘子里。
前头很是热闹,孙员外和其夫人忙着招呼客人,一个下人急忙赶来,凑到孙员外耳边说了什么,孙员外的眼睛顿时亮了,立马带着夫人去门口迎接贵客🕅。
“听说县太爷到了,咱们也出去瞧瞧。”一帮宾客都跟在孙员👓🈚⚤外去迎接这个刚从京城都调任过来没多久的县太爷。
一顶轿子停在门口,孙员外满脸讨好笑容上前,干了随从的活,撩开轿帘,“县太爷远道而🈘⚐🐧来,有失远迎。”
人未下轿,门口的宾客便听到一道温和的嗓音响起,“孙员外客气了,今日随意,无需讲究。”🙭随着话音落下,一抹青色衣摆落入众人🁯视线里,紧跟着一身便装的年轻县太爷从容下轿,那张清秀俊朗的面容也从众人瞳仁里倒映而出。
饶是见⛎过这位年轻县太爷,可众人还是觉得对方越⛄🗵☘看越好看,不亏是从京城人士,不仅样子生得好看,身上还散发着贵人的气🗃😼🆫质。
孙员外热情招待着年轻县太爷入了上座,下人上☽了茶水,就见这位年轻县太爷一手端着茶盏,一手轻轻撇去🎢💮上头的浮沫,那般姿态便是看着都赏心悦目。
张鸿赟将茶盏放至身侧的桌子上,示意众人不必拘谨,孙员外在一旁连连应是🃮🛍,又让人准备开席。
厨房里,张秀茹忙好了自己的活,又给一个厨娘做帮手。这厨娘叫李翠花,🁰路子广,平日里有钱人家要办宴会什么的,大👼🎎🏿都会找她,张秀茹🌵是想着和李翠花打好关系,以后有活李翠花也能喊她一声,她家里需要用银子的地方太多,不多干些这种来钱快的活,她也不知何年何月才能攒够钱开家饭馆。