通过特制的秘制⚙👷🍞“蒸水”，将乌骨鸡放置密封砂锅内文火慢焖，最后可以得出一道腥味尽散，充🎡💧满清🄇香气息的“生地黄鸡”。
不过现在还有另外一个问题，那就是本次封竹所使用的食材，毫无疑问，在食🁎🄭🀵材界，大公鸡与老母鸡虽同属🚾🙃于鸡种，但两者作为食材的相性却是奇差无比。
能烹制🝩🍳大公鸡的方法一定无法料理老母鸡，能🅀料理老母鸡的手艺一定无法烹饪大公鸡。
但是封竹最后还是选择了这道菜品。
其原因之一自然是因为这道“生地黄鸡”本就是他所掌握的鸡类料理熟练度最高📟🜉⛸的一道菜品。
而另外一个原因则是封竹很想知道，如果用完全“失败”的料理方法去烹饪这只“奇怪的食材”，是否能⚀🎒🐝够得到和上次那只“小龙虾”一样的结果。
······
熟练的斩去大公鸡的利爪和翅尖，然后将切成薄片的生地黄，枸杞，大枣、参🁎🄭🀵片、饴糖······等物塞进公鸡的腹部。
之后准备“秘制蒸水”，因为公鸡蒸煮散发出来🌪🁻的异味很大，所以封竹特意🃇🕭🌸加大了“秘制蒸水”调配的量，将大公鸡放在竹制蒸架上摆好，最后密封砂锅🐮🃑，开始小火慢蒸。
古🂾🔞🁫炎国的料理就是这样，从来都没有什么精确到分秒👯🌖的时间，厨师所能依靠的永远🁒都只有玄而又玄的感觉和经验，可往往就是依靠这样的东西，古炎国的厨师一直都能制作出出乎预料的精美料理。
这道“生地黄鸡”🔰的制作步骤☕⚷看似💍简单，但实际上却是少数封竹需要全程盯梢才能完成的料理。
墙角挂着的时钟⚙👷🍞滴滴答答的转着，不知不觉间，两个多小时的时间过去了。
如果是普通的“生地黄鸡”，这个时间已然完成，然而此时的砂锅内却一点动静都没有。封竹没有丝毫依靠时间的意思，他选择相信自己辛苦刷这么久“生地黄鸡”的经验，🖱🖛📑继续控☈制着火候，慢慢灼烧着砂锅的底部······
转瞬间。
又是一个小时过去。
这个时间段，哪怕公鸡的肉质要比母鸡🜩🄲要柴很多，也已经差不多该蒸烂了，但是，砂锅内依🀞♦旧没有丝毫的动静传出。
封竹脸色不变，继续控制着火候，直至时间逐渐来到凌晨两点左右，终于，一丝极淡的气味逐渐顺着砂锅的密封口沁出，被封竹所感知，🄭🀳封竹精神微震，但依旧不动声色的继续控制着火候，现在还不是掀盖的时候。
慢慢地，砂锅内渗出的淡香越来越浓郁，独特的味道渐渐勾起了封竹腹🏦中的馋虫。
封竹克制住内心的躁动，继续等🎨待💍着······
直到某一刻。