“能成吗?”
夏羽底气严重不足。
堂岛银要是撞见他这么大胆修改👀🅭烹饪工序,弃烤箱不用,肯定🚕📎🙬惊呆。
烤箱和炭烤有很大的区别。
烤箱的出现,让烧烤变得简单了,但是,在🞕🔄高明的火焰操纵者看来,烤箱永远比不上真正的炭烤,那种原始的,自然的,总之说不出的火焰风味,是烤箱所不具备的。
更重要的原因是,若使用烤箱,【爆炎】就难⚏以插足海鲜饭的烹制🗁!
“香料使用没毛病。”
“就看火候了。”
夏羽不确定地想。
锡纸里的火候,在他进化后的火焰感官中,很奇怪,烧烤过🁨🈑♐程中几乎是恒🐕⛔温不变的,内部温度甚至比外面的室温低。
不用多想,这肯定是‘漆黑米’的锅。
这种发现于加拿大东北部,接近极地区域的寒冷稻米,天然就携带着强烈的寒气,而这种寒气,也是营造特级海鲜饭‘冰’之风☹🄒味🛦的关键!
真正运用【爆炎】去烤制‘漆黑米’的料理,夏🔟羽🖼🗽才在实践中🚕📎🙬感到了艰难。
他很久没有在火候操纵上,遭🙭🍥遇力不从心之感。
“开吧——”
如今的心情,就和在网🚢游里开🙭🍥宝箱一样,夏羽心怀期待,顾不得烫,用双手灵活地解开缠绕袋口的胶布。♖
一拉一扯。
长长的胶布被他拿走,嗞啦,锡纸袋口立😠🂲💲刻展开。
冷!
汹汹冒⚳🕡出的白色雾气,不是热的水蒸汽,😠🂲💲而是寒雾,冻雾!