“烤制之前,我们需要刷上酥皮的秘密,酱汁儿。”
这会儿出现了大家之前看到过的蜂蜜,“这是脆皮的关键,不过不能加太过,不🟗然就脆过头了。”
“为了让口感更丰富,我们可以在蜂蜜水里加上适量的醋和酒🜺”🗌🚑💨
鸭子身上被均匀的刷上了脆皮水,现在的鸭鸭还是浑身白皮,看上去并不诱人的鸭鸭,江秋秋打开烘干机,短🂦👃暂的将🔖其表皮的水分烘干,重复了几次刷脆皮水的动作。然后打开了烤箱。
步骤好复杂哦……
这就是美食的诞生吗,🄍能见证这一幕,我觉得我也好荣幸。
楼上滴,我不会为🟐🜑见证了这一幕感到荣幸☗⛌,但是如果我能吃到,呜呜呜,我可能会流下感动的泪水☃☚⛥!
从哪里流?
!!开车警告!
什么车?没看出车?
大家的讨论话🎊题渐远,江秋秋评论了第一个人说的话,“不会复杂哦,烤鸟只是准备工作复杂,一旦送入烤箱,我们就可以静静的等待美味的来临了。”
“而准备工作,我相信大家都可以做好。”
江秋秋打开🕪🌞了烤箱,“把温度调整到170度,高温与鸟会发生非常神秘的反应,你们看这🅂里。”她伸出白生生的手指指着玻璃内侧的烤鸭,“🀸时间与温度会将它的表皮催熟成诱人温度酱红色,新鲜的汁水会顺着架子慢慢往下流。”
“油水发出滋🎊滋的声音,然后整个厨房里都会散发着烤制品特有的甜味和肉类的鲜美香味。勾人食欲。”