因为平时工作太忙的原因，所以大部分厨师基本上灶台都是保持着大火不停火的方式，来进行炒菜，基本上不会去控制火候。
除了煲汤等特殊菜品以外，大部分时候他们都会忽略掉控火这个行为。
但叶晨此时所展现出来的技巧，无疑是在他们脸上狠狠的打了一个响亮的巴掌。
而且虽然叶晨炒饭的手法过程看起来简单明了，但却让这些厨师们感受到了一种充满韵律的美感，就像是高山流水一般。
而就在众位厨师目瞪口呆的注视下，叶晨飞快了地炒完了这些蛋炒饭，总共花了还不到十分钟的时间。
他将饭匆匆地出锅，撒上葱花以后装入了打包盒。
将所有的炒饭打包好了之后，叶晨拎起饭盒，冲着总厨笑笑说道：“大叔，多谢你了，锅里面还有一些我剩下的炒饭，你们到时候就自己分着吃吧。”
刚才他炒菜的时候确实太过急躁，加的饭多了一点，现在既然也带不走，那就只能剩在这里。
当然叶晨也含了个小心思，你们刚才不是看不起我吗？
现在你们自己亲口尝一尝，尝完了你们就知道，到底是谁坐井观天了。
说完这番话，叶晨便径直离开了。
目瞪口呆的诸位厨师待在原地，都不知道该说些什么。
良久，终于有人反应过来，感觉自己方才所看见的一幕，就像是一场梦。
总厨瞟了一眼锅里。不知道在想些什么。
“都过来吧，你们都尝一下。”过了一会儿，总厨开口道。
周围的厨师便都围了过来，看向留在在锅里的炒饭。
在见识到叶晨神乎其技的炒饭过程以后，这些厨师们都对叶晨做出来的炒饭，都十分地好奇。
炒饭的过程好看是一方面，更重要的是，他们想知道这个在他们眼里大放厥词的外卖小哥做出来的扬州炒饭，究竟能有什么特殊的地方？
“我知道炒饭这种东西虽然简单，但其实最简单的菜才需要最完美的烹饪，这样才能足以烹饪出真正的美味。”总厨淡淡地说道。
但从本质上来讲，不管你炒成什么样，炒饭的味道还是秉持着一道炒饭的大致胃口，不会有太大的改变。