琅玺小说>青春>凤舞隋末 > 第一百七九章 掌柜
    听得这主动来投的人姓房,又懂得丝绸织造,而且还是齐郡历城人、黄小刚当即留了个心眼,便也客气来问:“先生姓房,某先来请教先生一事,不知先生出自房氏那支,齐郡的房姓族人多否?”

    房圭顿时就是一愣,这不是说招募的是商号掌柜,怎么开口就问人郡望和族人的多寡,但这个问题房圭又没有必要拒绝回答,便也答道:“吾族出自清河房氏,在齐地虽非大姓,但也有至少五支族人在此地繁衍。”

    黄小刚一听,顿时心中有谱了,便也道:“如此甚好!某再来请教,先生既是绸庄掌柜,主管采购生丝之事,那么对于缫丝织锦、制缎纺绢知道多少?”

    房圭忙也谦虚的答道:“略知一二!”

    黄小刚听着一笑,便道:“如今我商行主营煤铁瓷,辅营吃食与雏苗,不知先生有何看法?”

    随即也就把华夏商行眼下主营的五种业务大致情况给房圭说了一下,结果听得他是目瞪口呆,一脸懵逼,随后便也以手抚额道:“这铁、瓷本是厚利行业,倒也无甚可言,至于燃煤或可替代柴禾、木炭,或有重利可谋。还有这吃食,贩与城居百姓至少也有得两倍之利。唯独这雏苗,若真如东家所言,一年四季皆可按需孵化,或可赚得百十倍的暴利!”

    听房圭这么一说,黄小刚倒也觉得此人还是有一定眼光,顿时也就确定了将他招揽过来。

    须得知道,煤铁还有瓷器与餐饮行业都属于来料加工的行业,而原料就眼下而言,具有广泛的可替代性,因此绝难造成行业垄断。

    而雏苗孵化却是妥妥的技术垄断,要知道自然界中,各种禽类基本上都是每年的春夏看心情来孵化雏苗,即便是家养的鸡鸭一整个季节下来最多也就孵化两三批幼雏,所以在古代想要大力发展肉禽行业十分的困难,可有了人工孵化技术后,就可以做到想孵化多少就孵化、想什么时候孵化就什么时候孵化,妥妥的源头控制啊!

    到时候,这个行业也就等于是华夏商行一家说了算,想要赚几倍的暴利也就看心情了!

    不过,黄小刚虽然是决定用他,但也还是要与他开开心窍,便也道:“先生所言都不错,不过吃食这一行,两倍之利却是少了,我东华鸡可是能一鸡九吃哦!”

    华夏商行下属的餐饮企业虽然名叫“东华鸡”,但肯定不仅限于卖鸡,什么烧鸭烧鹅不但都要做,还得走深、精加工的路子,并且以后还要利用罐装封存的技术,制成各种罐头产品,既便于储存,又可作为军需物资。

    作为一个合格的钣金工,罐装封存的技术要点黄小刚基本都知道,就算短期之内他搞不出马口铁,但以陶瓷器皿来进行罐装封存,这技术对他来说一点也不难啊!

    所以黄小刚也不拿什么罐头技术来忽悠房圭,只是告诉他所谓的“一鸡九吃”,是除了整鸡烧制之外,还可以分成炸鸡柳、炸鸡排、炸鸡翅(中翅)、炸鸡腿、烤(炸)鸡翅、鸡肉饼、鸡肉干丝等等吃法,差点就把房圭给忽悠瘸了!

    房圭之后,前来投效的四位掌柜也是各有所长,一个叫王迎秋的打理杂货铺有二十余年;一个叫做夏甫仁做了多年酒家、客店、行馆的掌柜;还有一个是积年的骡马行商,叫做马四;只有最后一个名叫陈启泰的曾做过江南瓷行的掌柜,对瓷器行业有着较深的认识。

    虽然五个人中有四个看似行业不对口,但至少也能暂时先顶上再说,于是黄小刚便也把“华夏商行”在高密的分行筹建事宜交给了陈启泰,毕竟他搞过瓷器是唯一专业对口的人才;然后购置建筑材料修葺城墙和修筑军营的事物交给了房圭;此人在采购和统筹方面比较强;召集城中商户开会的事情交给了夏甫仁,此人做了多年的服务业接人待物的技能没得说;招工的事宜交给马四,搞牲畜贸易的看人应该没问题;组织匠人的事情交给了王迎秋,弄杂货铺的一般都比较能把零零碎碎杂事处理好,所以最终五位掌柜倒也刚好是一个萝卜一个坑,都给安排上了。

    也就在黄小刚这头忙得自顾不暇的时候,黄娜那边当然也没闲着!

    高密作为郡城,城墙比普通县城要高出将近一丈,此外四个城门都有瓮城、城角有角楼和马面,所以平时在城门处单独驻守一个排虽然没问题,但为了保险起见还得多安排一个排替换和在城墙上巡逻。

    然后俘虏的高密府兵和齐郡兵也需要人看守和镇压,并且既然知道了有一支两千人的齐郡兵目前就在即墨山区剿匪,就不得不提前做出应对,这就得派出探马抵近侦查,毕竟前来调拨粮草的一团人马已经被天凤军给一口吃掉,所以这伙齐郡兵手上的存粮应该不多,加上派出调取粮草的人马迟迟不归,即便是封锁了消息,也能算出对方肯定会很快反应过来。

    还有就是,天凤军目前正在高密城中公开招兵买马,那么总得安排好训练的人手还有场地,总不能毫无准备。