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敲定好这件事情之后，王三就回了无字居。
前脚刚走，后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜，兴冲冲的样子。
“三🞴😛妹妹，你快看看我用🜇⛬🝡羊😨皮做的东西！”姜林喊道。
他兴高采烈的把盘🁯子端到了姜知绵跟前，“三妹妹你看，这个怎么样！”
姜知绵低头看了🎤📂😅一眼，顿时震🁵惊，“二哥，这个羊皮冻是你自己做的🕒？”
姜林🞴😛挠头，“🅢🈐♊这叫羊皮冻吗？我还打算叫他白玉块呢！不过的确是我做🂽🔏的哦！”
所谓羊皮冻，就是用羊皮里的胶原蛋白做出来的果冻质地食物🅅🄇。
但羊皮冻并没有多少人吃，更加受欢迎的，是猪皮冻，可谓是北方一🕒大经典美食🔫🃤🙮。📾☻🄨
两者的做法都差不多，都是将皮给切成小块，放入些许调料，然后熬煮好几个小时，最后倒入器皿中冷🎰🔬却，就可以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见，可在这个架空时代的金国，却还没有人😦做出来。
姜知绵之所以震惊，也是因为这点。
自家二哥居然研究出了真正😨的🁵美食，而不💯🕛是什么黑暗料理！
“二🞴😛哥，你🛑🛨🞺怎么想到做这🜇⛬🝡个的？”姜知绵赶紧问道。
姜林就挠头🛑🛨🞺，“今天😔🁆早上咱们家不是杀羊吗，我就把皮上的毛给刮干净，丢进锅里煮，打算煮熟之后再拿出来榨，做我的麻辣羊皮，谁知道大哥找我去收拾羊内脏，我一忙就忘了锅里的羊皮，等回来，都煮得成一锅浓汤了。”
“然后呢？”姜知绵问道。
“然后，我又舍不得扔，又不好继续占着锅，就倒在了木盆里，谁知道下午的时候，就成这样了，我尝过了，挺好吃，👚就是有点膻味，没事，下次我煮的时候，放点黄酒和姜！”
敢情，是误打误撞琢磨出来的？
不过即便是无心之举，也🜇⛬🝡的确🁵做出了真正的美🕁食。