第37章
迎春楼名字改为西城酒楼之后,很多人都在🈧关注这个酒楼的🔌⚱变化。
不管这个酒楼生意怎么样,那也是西城最大的酒楼了,还是很有排面😧🃲的。
而现在名字一换,不少人心里觉得亲近似的♹🍑。
最近几天,西城酒楼人来人往,但都不&zwn🞔j;是客人,是粮店的宋伯,还有屠夫张。⚆
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊喜的是,酒楼后院地下竟然有个小小的冰室,里面可以简单🅏🅨储存食物。
怪不得迎春楼花费那么多,把之前的掌柜都吓跑了,单是维持🗖🛧🞲这个小冰窖费用都不低。
但这对苏😎⛶糖来说,根本不是大问题,有个冰窖,很多东西都能🗖🛧🞲&zwn☂☉j;做出来。
当然现在还不🆇🍛着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打&zwn🗖🛧🞲j;😳🅟开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的🆇🍛不是郝师傅,🅯🍻而是苏糖。
在场的人也知道苏糖的手艺,虽然没📦🝂有🁱亲眼见过,但已经是厨神大赛前三十&🝀🈁zwnj;名。
比他们郝铨坤郝师傅都高出好🈧几十名呢!
苏糖见后厨的人已经把菜🄍🟡🞪都备好了,只等她开始炒,心里暗暗满意,不&🂦👄zwnj;愧是郝师傅带出来🍉🆏🎨的帮厨,干活就是利落。
刚开业几天&zwn🈮🁬j;,就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的♞米饭,已经擀出来的🖑面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。
里面出来蘑菇鸡块做🈮🁬得比较复杂♶🌽之外,其他都还很简单♞。