田翠翠她妈却摇头道：“可不是我做的，是柴英秀家做的，香死个人，不然孩子也不会想着吃鸡。妈你别说，我现在想想还是馋！别提孩子了。说是东安鸡，怎🌫🂀么做得去他们家问问。”
“🚠🔲有那么香吗？”🗇🙜老太太疑惑，“我以前也吃过一两回，觉得也就🞸😹🆐还成，特别酸。”
“她家老母鸡半夜里都⛇😔从鸡窝里飞出来，捡鸡骨头吃！你说那得多好吃？”
老太太咽了口口水：“那么神道，别是他🞻🙗们家秘方吧？以前老方还在，那手艺就顶好。”☐⚊🏭☐⚊🏭
要是秘方，那可不好问。
一看老☯🂾太太犹豫，身边小人精男娃立马瘪嘴，又开始细细抽泣。🛃🙫
一边哭着，还用手拉扯老太太的胳膊：“奶！我好想吃♿🎌🏨，昨晚上我想着都没睡着，不吃上☐⚊🏭我今天又要睡不着了💍🐧！”
“🚠🔲哎哟，心肝！奶奶去问，去问还不成嘛。”
于是方秋椒的门被敲响。
柴英秀笑着把人迎进来，倒上热水。
喝上半杯水，🐩老太太不好意思地开口道：“英秀啊，我家馋猴子馋你们家那天做的鸡了，非闹着要吃👻🎅，能告诉我怎么做吗？”
见柴⚅🏂🗏英秀没说话，似有难色，老太太立马道：“要是不方🄥⛑便就🗜🜙算了，当我没开这个口。”
男娃撅起嘴，只这回没闹👥，机灵的眼神黯淡🞹🙁，神情失落。
没了，好吃的没了……。
柴英秀道：“不是我做的，得问问椒椒。”
柴英秀朝屋后喊了声，后面自留地里拔草的方秋椒擦擦汗起身🗜🜙。
走进堂屋，方秋椒问道：“阿妈，怎么了🞻🙗？”
柴英秀道：“吴奶奶家小👥孙子想吃🔝东安鸡🞻🙗，想问问你怎么做的。”
“用普通东安鸡的做法也行。先煮十分钟，倒油煎出花椒香、加小米辣，仔姜，大火炒，炒的过程中加醋。炒个几分钟，加糖、酒、大红辣椒丝，⛮🝱下煮鸡的汤合盖再煮一阵儿就行。”
做菜是件麻烦的事，各方面的细节都要考虑到。方秋椒也是最近做菜做多了，多用心，火候上的工👒🈓夫稍有长进便觉得收🝿🐹获许多。