做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,💉🐅♃LeisureTime的生意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他🝠🌠去的,但祁清坚持,便尊重了他的选择🍩。
忙碌了一上午,早上上架的两批🆋甜点全部卖🙉空了。
LeisureTime的主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲😑究的女性。
店里男性顾客也🞝有,基础类的硬欧、软欧是他💌🐝们的首选,这类产品会专门放一个柜🕓子,款式不多,但尽量显眼。
而西点🈭的区域更大,卖相好的那一批就摆🛊🚯在落地窗前。
人都是视⛷🟆觉性动物,好的卖相是🆋好销售的关键之🃲🛰☚一。
厨房是半开放式的,就隔着一块钢化玻璃,里💌🐝头设施一目了然。
毕竟,顾⛷🟆客🙝最关心的就是食品安🆋全,而透明化就是底气。
再也没有什么比直白的展示更容易俘获人心🙉了。
店里的生意是间断式的,早上🙝🙂7-9点,晚上6-8点半点是高峰期,🞬其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的,除了法棍这种具有一定🝆保质期的,其余产品当天售卖不完就会全🖕💞部做报废处理。
新鲜是 ⛷🟆LeisureTime的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在Lei🆣sureTime附近的人是何等的🍩幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,😑面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里🈭,⛷🟆祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷😕🁍偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均质机打🚙📶磨细腻以后,晶莹剔🞬透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。🌔⚛
祁清忍了又忍,最后打着尝尝味道的幌🃦🙾子,尝了一点。
意料当中⛷🟆的梅子香气在味蕾上绽放,初时是甜,后来是甜中带了一些微微的酸。