油脂耗尽,火圈终于在十分钟后彻底熄灭。
呈环形排布而去的金🏸🞶属桶,在火焰熄灭后,一个个已被🙘灼烧得面目全非📪,且桶里的水也沸腾了,咕噜咕噜吞吐水泡,雾气蒸腾。
人们牢牢注视两位年轻主厨。
李翰将火焰炙烤出来🏸🞶的面丝,塞进了🕏🈧蒸笼里。
之前,🅧灶台上就有架在煮锅里的蒸♬🚻笼,当时观众、评审🙘还不知道蒸笼的用途,此刻恍然大悟。
“炙烤出来,味🞝🕄道太冲、太🖵呛口,所以为了让味🏖道更顺口,再蒸一遍么?”
安德莉亚的声音,通过麦克风传出去。
这样啊!
许多厨师点了点头。
可北海道神宫馆的焦点,不在李翰这。
包括李翰,都对🞝🕄另一位主厨投以关注🕏🈧的目光。
夏羽亦把炙烤出来的🏸🞶面丝,卷起来装在蒸笼里,这是镜像般☶的一步工序。
高清镜头始终锁定似发辫的面丝。
“好漂亮”
一片赞叹声。
白色小发辫📟🜉,炙烤后,俨然变成了金色的,亮闪闪👅仿佛渡上了魔法的辉光,🌯光是远距离的看不知多少观众就咽起了口水。
咔!
盖上蒸笼,夏羽回头瞧了瞧计时器。
炒面用去大概15分钟。
此时,距离📟🜉烹调环节结束,剩下最后一刻钟,时间足够了!☶