“对📨🝖！我这不是想着你这里卖💗烧烤，💴🖃有烤炉嘛，正好能做叫花鸡，就试着做一份了！”
黄安民一边继续腌渍🞫🗉🙶手上的鸡，一🈒♗边笑呵呵地回答徐同道刚才的问题。
徐同道笑🚾笑⛇😔，没有再问什么，眼睛就盯着黄安民的操作。
很🍪🕋快，黄安民就将腌渍了的鸡放到一边，开始用水泡荷叶，跟着🛗又去处理🞶😨两只猪蹄。
徐同道目测这🚿🙋是两只猪前蹄，因为这两只猪脚又短又粗。
在做菜方面，使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不🛝🝔同的猪蹄，效果都会有差别。
嗯，对了，⛇😔徐同🖃🐀道还注意到这两只猪蹄上的毛……是黑的。🂎🍬
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安民⛇😔今🚿🙋天这些食材确实是用心挑选了。
除了猪蹄，黄🚿🙋安民还准备了一条鳜鱼，几颗黄皮土豆🂬，一些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉。
黄安民有条不紊地处理着这些食材，展现出来的刀🁀工🂬……略显粗糙。
刀工这方面，黄安民的表现，让徐同道微微皱眉，感觉他这位原时空的师叔，刀工还☈♄🅵不如他。
不过，这🚾也是这个时代的厨师普通存在的问题。
不算稀奇。
毕竟这些老⛇😔师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的岁月里，这些做厨师的，对刀工要求普遍没那么高，客🆊🍸🌳人也没那么讲☎♹究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良华、徐同林和戏东阳见徐同道去忙了，他们也不好意思再围着黄安民，也一🃏🖴🖴个个去为今晚的🆪💗👻生意做准备。
时间流逝。
大约一个小时后，其它菜都已经切配好的黄安民洗了洗手，从水盆里捞起那几张🃏🖴🖴荷叶，然后将这几张荷叶全部包裹在已经腌渍好的鸡外面，跟着，徐同道见到了他是怎么使用那一小堆🄫🀡⚁猪网油。
黄安民竟然把那些猪网油打开，像渔网似的，包裹在裹着荷叶的鸡外🎟💓面，连续包了几层，他才♰🌂收手。