食客们纷纷笑道：“这却闻所未闻，果真很好吃，你这价格倒也算说得过，自然来捧场。”
一时急坏了那老板，不由焦躁道：“这叫什么理？这叫什么理？”
“你若是怕了，我也有法子，不若你拿你家饭铺入伙，倘若真赚了，每月我可分你一成收成，如何？”卫央失笑道，“我看你那几个跑堂伙计倒也算老实，你也可带着他们一发来赚钱，如此，你每月有红利，且还有帮闲的工钱，岂不处处都赚了？”
老板大怒道：“这与巧取豪夺有什么区别——你那饭铺未必还能挣钱哩。”
卫央伸手，中指在那铁皮桶上敲了一下，嗡的一声如钟鼓，他靠着门柱，缓缓道：“那是自然，我早已料到，我这生意好，必然会有人来捣乱，不论是栽赃，亦或是诽谤，左右要教我的生意黄汤了。”
你待怎么办？
“我又不是只会一路切菜刀法，还有一把钢刀随身带。”卫央再进逼，说道，“何况安百总早已与我约好，这饭铺收入，自然不能多给他，但每日饭食，倒能多饶他一些。”
他细细看着老板，见他神色倏然一变，似乎极其畏惧，但只缩了下脖子，面带冷笑转身拂袖进了饭铺去。
“我的钱！”卖豆芽菜那汉子急忙跟了上去。
急躁中，那人不经意暴露了步伐，他一手提着担子，脚下两个连窜，上台阶的步伐真是军中常用的前行步法。到上头，担子敲打在腿上，那汉子脚步一乱，双腿微微弯曲下，一步便能调整好步伐。
卫央神色一凝，这厮也是个军中的汉子！
“谁的人？忠顺王府么？”卫央并不十分笃定。
也或许是马百户的人，也可能是安百总的人。
叶大娘的身份，毕竟是他心中的一个不安。
若真是忠顺王府的人，恐怕就是冲着宋长老和叶大娘的根脚来的。
卫央眯起眼睛与食客们拱手作别，提着铁锅面肉进了院子，一起搬到厨房里，想想又在地上写写画画半晌，再出一趟门，这次来买的是油、茶、碗、筷等类，午后才买全。
至此，卫央已经花了整整十两银子。
午后的日光慵懒的很，卫央正按照记忆默写菜谱，一边算着种洋芋的日期，那位刘坊主又来了，这次是正大光明来要钱了。
他进门，站在门口台阶上大声问：“卫央，我听人家说你要经商了，是不是？这么说，你是要入商户籍了？是吗？”
卫央回头看了他一眼，难怪宋长老对这等官吏一向的态度都是“晚上踹开门，杀他个干净”。