刚朦朦亮,徐府的厨房内就忙碌起来了。等太阳出来时,厨子们已经把早餐做好,打发个婆子到瞻园去叫丫鬟们来取。
红从厨房取了早餐,提着提盒回到海棠院,见王英豪已经洗漱完毕,正坐在厅里喝茶。
红把提盒搁在方桌上,打开盒盖,从里面端出两个大白瓷碗来,摆放在桌上。
王英豪一看,只见白瓷碗里盛着泛着油花的清汤,清汤里浸着雪白的面条,面条上搁着一条条肉丝,白里透红,周围点缀着碧绿的菜叶。
王英豪看看红问:“这是什么面?”
红道:“鸡丝面!”她看看王英豪,“三爷没吃过?”
王英豪摇头道:“没樱”他指指碗里的肉丝,“这是什么肉?”
红道:“当然是鸡肉,要不还叫鸡丝面?”着,她又从提盒里取出两个白瓷碗来,摆放在桌上。
王英豪一看,只见白瓷碗里各盛着两个鸡蛋,蛋皮呈茶色,布满斑纹。
王英豪看看红问:“这是鸡蛋吗?”
红点头道:“正是!”
王英豪疑惑道:“鸡蛋怎么这个样子?”
红抿嘴一笑道:“这是用茶叶煮出来的。”
“原来如此!”王英豪点零头,又问:“有好听的名字没有?”
红笑着点头道:“有的!叫五香茶叶蛋。”着,她又从提盒里取出一个大白瓷盘来,摆放在桌上。
王英豪一看,只见白瓷盘里盛着去了皮的蚕豆,黄澄澄的,透着清香。
王英豪看看红问:“这是什么?”
红道:“五香豆!”
王英豪看着盘中的豆子问:“这是咸的吗?”
红摇头道:“不咸,是香的,当零食吃的。”