而且，萧母和姜岁也已经看好了黄道吉日，准备在半个月后开张营业。
该准备的一切都已经准备好了，一开始先只卖酸辣粉，拌苕皮，土豆泥拌面还有煎饺这几种，外加一个炒饭。
这炒饭可不是普通的蛋炒饭，姜岁会在里面加上胡萝卜丁，腊肉丁，还有咸菜一起炒。
扬州炒饭需要有豌豆和火腿肠，如今在古代，难以实现，所以姜岁把它改良了一下。
这炒饭到时候也会卖的比较贵，毕竟米贵嘛，她做过市场调查，市面上还没有一家卖炒饭的。
到时候，生意稳定了，她还要搞砂锅红薯粉，让那些同行抄袭的速度都比不上她更新的速度，在搞吃的这方面，她花样百出。
老天很给面子，连日来都是晴天，这红薯粉条干的快，再有半个月，什么都不用发愁了，把要准备的佐料全部准备齐全即可!
……
萧鹤川第一天到书院上课，进入白云书院，这里的一草一木，一砖一瓦，他都再熟悉不过了，有很多的熟面孔，都还是上辈子那些人，他们之中，大多数人都嘲笑过自己，为难过自己。
如今再见他们，人还是那些人，只是心境都大不相同了，他们眼里对自己的情绪，大都是羡慕和不服气。
那几个书院的佼佼者，已经铆足了劲想要和他一较高下。
萧鹤川往后不是只上仲云先生的课，仲云先生每日会抽时间给他单独授课半个时辰，但是，先生不要他单独孝敬束修，唯一的要求是，每月书院大考，他必须是甲等，否则，就要接受惩罚。
至于惩罚是什么，那就不得而知了。
叶从文给了他一份卷轴，上面是每天，什么时辰，哪位夫子的授课，每个学生每天五节课，必须要上，不能缺席。
而且，白云书院分甲乙丙丁四个等级，他拿的是甲等的课表。
也就是说，往后和他上课的所有同窗都是书院的尖子生，竞争压力十分大。
上辈子，他也是给自己安排的甲等，不出意外，应该还是那些人。
一进入甲等的课堂，那种扑面而来的严肃认真气息就来了，大家都来得早，各自拿着书本自习，萧鹤川的座位叶从文特意安排的很靠前，他的书桌上是这一年要学的所有课本。
他已经交了今年的束修，这些课本自然书院会给他准备好，高高的两摞，崭新的，整整齐齐的摆在那里。
但是文房四宝，笔墨纸砚这些得自己带。